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材料公仔箱論壇8 S0 M# S' h( W+ h; x% Q
金黃粟米湯.....1罐
9 \( d4 x' y0 a8 I菇菌.....300克$ `4 K" `2 k# Q f
豬絞肉.....300g
/ d, W, U7 Q) Q! i8 |公仔箱論壇瑤柱.....3粒
: S# o: c5 _8 p8 Y- ]公仔箱論壇蒜茸.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L ]1 @, q5 d0 J9 n- U
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8 @' x9 E# O& P/ m- W. p豬絞肉醃料:
# S* ?& J! `7 Q5 u4 j o- Atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....半湯匙
2 T# ]: _6 |% g' d8 s N麻油.....一茶匙
& E* f# |% h0 k! E公仔箱論壇生粉.....一茶匙
: R' W4 i8 l! ^" |- z L# h3 J: e6 k胡椒粉.....少許
& w2 U/ M- L" h9 D9 J. \; _公仔箱論壇糖.....少許
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做法
! [: L# F( _3 W$ X5 B1 O n1 V1. 瑤柱浸至軟身；豬絞肉與醃料拌勻備用；菇菌去根部後清潔乾淨。; p9 g8 l2 P1 y
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2. 爆香蒜茸，下豬絞肉兜炒至轉色後，下菇菌兜炒片刻，下瑤柱炒勻。
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3. 拌入金黃粟米湯後加半碗水再煮至汁稠最後可再加點胡椒粉拌勻即成。5.39.217.779 |7 U8 J2 y: L# Q$ r
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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