[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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9 X# x4 r: f0 l7 v  T  ]3 ^材料
9 {# i' [. z# F粟米竹笙海皇匙.....1罐公仔箱論壇" A( j/ h+ w; V* G; _5 u) j
急凍鯰魚柳.....1條3 t. f0 g6 M: n: H4 l7 P' |
海鹽.....1/2茶匙
  _% a" L0 ^5 b2 P胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, I: \* Y9 `# L4 v9 U
生粉.....2茶匙5.39.217.77+ f5 H  T- a9 V" X8 g2 z* w

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  d% R9 Y+ F- A
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。
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: O8 n2 j* v6 \) m6 L5.39.217.772. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。# h1 u: T% Z% m6 o  x

* J5 c7 H* X- J0 C3 a& ]  o4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。公仔箱論壇7 \/ M; |* u+ ]- J

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