l0 |1 W/ g. k9 `( {5 ^, O/ ^/ [5 k/ ytvb now,tvbnow,bttvb材料/ R3 y$ l" x1 R/ ?
金寶番茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" w- |* U' c5 k2 [# J% N! b
梅頭豬肉(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 i u9 L) q$ u
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.77' b- o, z! ?' \# _
辣泡菜(切塊).....250克5.39.217.775 E$ ]" u% K3 v* P5 \! ^) z
本菇.....200克公仔箱論壇3 I& ?7 q. L! Z# O
蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: a! m4 v2 d8 G- q
水.....1/2罐公仔箱論壇+ |. h3 z+ ?1 }) R4 K
紹酒.....1湯匙6 q) N* |$ Y. x3 o; d; b3 i
食油.....1湯匙2 m9 K, c( s0 h. F, g) j; r! `
tvb now,tvbnow,bttvb! n, V8 ^7 G/ t! m/ ?
. h+ f) v% J; Q4 `! M7 |/ A豬肉醃料:
- i6 _+ N& d: S5.39.217.77魚露.....1湯匙5.39.217.77' F% C. I! i7 e) _/ `$ r
紹酒.....1湯匙
8 x7 ?" L. X0 b" p胡椒粉.....少許" g/ ~% q. r: |2 ^4 R$ k6 T" |& h
麻油.....少許8 E: f9 b! t* @4 p3 g
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tvb now,tvbnow,bttvb' b/ t* O& ^) C- f. Q
做法公仔箱論壇! e* t ~: G) S6 S c, K
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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+ z$ @' b+ t' V: ^; F- ~5.39.217.772. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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" A$ j( \, {; a w( K+ u8 A" ttvb now,tvbnow,bttvb3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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2 W+ B* Q* _9 h! L$ ^7 T5 Q: ?公仔箱論壇4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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