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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

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材料:     
# P/ Q* Z% M7 `公仔箱論壇新鮮大蜆.....12隻、
5 w5 O% U2 {: J5 z" q% l& Q( b公仔箱論壇沙尖魚.....6安士
; k- U0 ~! e3 a: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)公仔箱論壇% e/ I% P( }! a  Y) b2 X
蒜.....2粒(切片)
* W+ G7 ^0 C$ e1 b+ \tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士
- m7 g9 C8 H1 T9 \公仔箱論壇大蔥(切斜片).....3安士
9 N9 ]. D* x* T7 C" K韓國辣椒粉.....適量
, b* M3 K, [+ {, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟抽.....1湯匙公仔箱論壇  I, l1 K3 e% o) C% V
韓國辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w; F& Q- I& {- B( ?! I1 Z) r
韓國麵豉醬.....1湯匙
5 B& n; J: f6 d+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....350毫升5.39.217.77, p: W; F- b: h" }' s
清水.....150毫升
/ X& f/ }+ W; X- v% k7 x  Q. d$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `7 P$ d4 ~" _0 B6 a6 z2 ~5.39.217.77
- g2 @0 V/ u' H9 V  m9 |" x: H調味醃料: 公仔箱論壇% n# \$ [( l& l/ C
鹽.....少許
* Z8 g$ y& |, G3 b胡椒粉.....少許
" m9 ?* B- b4 o0 [6 f$ |" Y( q# G: x+ H) F) i% H9 R, R6 G' x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) P, u  B) s& @1 s! N
做法:     
, r6 g" [0 {/ [  d$ r. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
3 D5 K6 Z5 x( u9 p; Q, {2 c5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* C0 D% z! b! A) _- x
2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。5.39.217.77; |0 s. @/ |1 G

  p- T& ^" e/ F, B$ T, f2 b5 n2 Q3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。
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