- d0 W8 b2 C% h6 y$ ], T# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ m t8 p! b3 ^1 b+ j+ D3 s8 V5.39.217.77新鮮大蜆.....12隻、6 o% J" A8 ^7 j7 M6 y; |
沙尖魚.....6安士
n) H( P* i" y7 p5 a3 Q4 I' a9 }5.39.217.77嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
( ?- M4 u3 U t; R8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....2粒(切片)
2 d( g7 Y2 Y* s+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....2安士
. H% }% Y7 ~0 ]6 F0 Z+ Q大蔥（切斜片）.....3安士公仔箱論壇3 I* B- Z4 \7 x) n+ Y
韓國辣椒粉.....適量8 _$ L+ z% n" i
熟抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 g$ Y% `* v9 _
韓國辣椒醬.....1湯匙9 Y9 Q1 |. Z$ l' q3 b7 ]
韓國麵豉醬.....1湯匙
$ ]9 C+ w7 |0 A. P上湯.....350毫升) @% F4 `# g3 e) \
清水.....150毫升2 z O" g: D- B) s& Q5 G
tvb now,tvbnow,bttvb( @3 z. k' L- J: w) @0 ? Y) D
6 g2 P+ M9 s. _% o調味醃料：
$ y# x6 }* v% [% T7 h+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ g0 \6 e$ L% A# ^' E3 n2 |
胡椒粉.....少許5.39.217.778 a% x \; @! n8 E1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ X% o, R, I
9 v, J' M+ q2 z' w# u& a$ ^) Y Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
* N+ r% Y# P& ~& s$ n1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。( Y$ ]4 i' y4 e! i- I
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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