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腸仔、火腿、煎蛋、餐肉加白飯，配搭熒光色醬汁的頽飯，可說是大專學界的共同語言。就連向來名食多的香港中文大學的崇基眾志堂餐廳，就是中大唯一有頹飯供應，火腿、煎蛋、午餐肉、腸仔四款食物選擇，配搭黑椒汁、蒜蓉汁或忌廉汁，罐頭食物，味道可想而知。0 u' I% B0 x: A, x T/ Z# K
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早前餐廳曾把頹飯正名上架，可惜，很快就改為特價飯。
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貴為中大男神的岑敖暉，認為頹飯這名字很傳神，趕功課、上堂、用最少時間幹掉一碟飯，純為滿足生理需要，完全吃得出一股頹味。
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作為食貨且不吃頹飯的岑敖暉，反而最愛光顧校內的女工合作社。小食店由一群女工合作經營，沒有僱主和僱員之分，每個女工都是老闆，賣甚麼東西，食材從哪裏入貨，怎樣烹調等，經大家商議後民主決定。; p: l5 h- M% A* ~+ Z# v
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至於味道如何？雞蛋仔即叫即做，蛋香十足，滷水膽是女工自家調製，濃郁夠味，滷水雞翼，肉質嫩滑，岑敖暉喜愛的滷水雞髀，分量十足。十幾元有交易，男神果真懂吃。
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茶葉蛋 $4/隻
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. B. _; s F6 D- J# A Y' V: i滷水雞中翼 $3/隻5.39.217.77( e1 Q; }/ T. ?& Q' v( S5 q
滷水雞脾 $13/隻
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眾志堂
5 g# N4 i* S8 [) Stvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田大埔道香港中文大學崇基眾志堂
3 x3 [9 L9 t H' Z營業時間：星期一至日7:30am-8:30pm
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6 Q/ N/ Q. j% _5 M# d( J5.39.217.77女工合作小賣店
$ d! s. B! c3 y% n6 h+ |5.39.217.77地址：沙田大埔道香港中文大學中央校園范克廉樓
8 g" d u& z$ h$ y; Q) H- n3 ^3 t+ }營業時間：星期一至六8am-11pm星期日休息 |
發表於 2015-9-19 05:23 AM
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