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[美食介紹] 简单快速!清爽开胃的美味凉面

天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~公仔箱論壇9 e0 S3 R3 ]& }$ t+ b

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蕃茄凉面


" I& l9 g3 U" P- u【材料】1 人份)9 d) C6 ~4 c# [: ?7 D  u6 }5 a
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ B4 I: d; `: X9 [3 D; A

, d  p; M" s$ q4 W- W8 m: ?  \【作法】tvb now,tvbnow,bttvb& e7 g+ d- @2 u- @+ O
1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。公仔箱論壇/ k! d8 p7 R1 o$ k0 s6 y
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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, Z% e; M$ x- n  |8 G/ o9 K公仔箱論壇3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面


- `( N7 U: E. y* Y【材料】1 人份)6 `7 s9 U" ~/ [8 [9 j
细关东面1束(75g
8 n& _1 B7 v8 ^, x5.39.217.77、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙, f1 I- \7 I+ j$ E+ t: F* I. N

) L* ~  p' ^0 v0 U. F6 z. t* t' _5.39.217.77【酱汁】tvb now,tvbnow,bttvb, y) I1 t& ]' }; k3 U
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】
4 q5 d6 P% f" G0 ]: [1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
+ C0 \$ y7 }  I7 E3 S! [2. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。5.39.217.776 b5 m8 o3 N9 O# v  |
3. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。7 t4 m  N* G! g3 K/ W$ r
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!5.39.217.77* O% V4 I2 u/ ^
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