天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～公仔箱論壇. M* \( O& K' E% C# Q/ y, W
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蕃茄凉面 . r! I7 f# b0 A% _/ r
【材料】（1 人份）5.39.217.77 L: g2 e: n9 C# p+ z
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙5.39.217.77/ \5 B9 i$ \1 ^2 t7 \7 {1 j
0 n/ [5 u, [; P; ?- B0 `* ytvb now,tvbnow,bttvb【作法】
/ |! I! d, f4 ]. V, a1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
7 t t) ^, N$ l' v5.39.217.772. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面
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4 t# L, {4 T& b细关东面1束（75g）' S, X% s0 V, ]1 |$ r( R
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙( t- A' [7 [* G0 {
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【酱汁】
8 N; d3 b( K. @3 e" G) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙公仔箱論壇+ W0 E ]# K7 g6 [8 v
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【作法】
# b1 c! M( t: m x- T. V1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
' K3 W: z* C2 ?# F4 l/ c: _1 n/ b2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。tvb now,tvbnow,bttvb, D l- z: @% G
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
: p. }' a6 i& c9 n5 p3 |$ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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