[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～

lovelymickey

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材料：
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蝦仁１０尾
6 B4 u& K7 u7 |% E+ a' f  Rtvb now,tvbnow,bttvb
' e  M% }) }) J米粉２塊
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4 c7 q# r; S' Q, |( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄１顆
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+ z9 ^9 Q5 f$ y- I! D5.39.217.77蘿曼生菜．．．．少許: A9 ^! Q/ E, o* x. R& F

, I* N! t- A7 E: `# d# _6 qtvb now,tvbnow,bttvb香菜．．．．少許
7 W8 w1 c5 `& A  a$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 H# l4 a4 [; k( Q) M/ q
蘆筍．．．．少許
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調味料：
$ F  L" [5 `1 ]9 V0 S泰式辣醬５０ｇ公仔箱論壇+ g* i7 N; ~# w' Q# r8 ~
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檸檬汁．．．．少許
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2 G0 K& G5 r7 L' m: stvb now,tvbnow,bttvb魚露．．．．適量
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糖．．．．少許! m+ G, p8 a4 C! j2 k
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作法：5.39.217.77# I6 N! r( w" x' y# V/ `/ f

' k% H2 z: _) V  j* j１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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& ~! J' W* X: `2 V" E5 e- ^３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。0 n* c3 ^* v/ }" B3 j8 T+ n

% @0 s5 Y3 z) p8 u, r; z9 o: L公仔箱論壇６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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! {+ ~- a9 {" u: |" e5.39.217.77７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。