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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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7 I" y  v# {% _3 c) D/ b材料:
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蝦仁10尾

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+ m. f: O& F$ a- S% E. w米粉2塊4 C) G9 ]! h& y2 k  o# s& i; q

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蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 w# s3 A! V) A- \7 r# \' B

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蘿曼生菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 D5 f! B6 W) O( q. D
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香菜....少許
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+ A- u, X6 |, z9 k& b  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘆筍....少許
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調味料:

7 A' _: Z5 A& v公仔箱論壇泰式辣醬50g

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2 `" B8 u: ~) z) U1 i6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許
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/ k: R( [/ O3 [+ e% a# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇! _. k# \4 M6 t2 s1 V* z

* H4 y4 z& D7 n& f5.39.217.771.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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5 v2 S; b+ m& |  q0 t( m( a5 E4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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1 _7 z0 B$ g6 P7 K# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。5.39.217.77+ @7 Y8 Q; F: ^* h, b1 V7 ^

2 i* _0 ^3 W! a) f6 f* z6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。
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