本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:5.39.217.773 I/ h U% [9 T% d+ ]
公仔箱論壇) M8 r2 m& D1 s" u5 I7 I% P6 r
蝦仁10尾
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) ^0 q2 K; B7 Z5 \ {2 k公仔箱論壇米粉2塊
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5 G G8 Q8 v( A/ w5.39.217.77蕃茄1顆
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- {9 A( d- r: h- T公仔箱論壇蘿曼生菜....少許
0 f8 N* o, f# i! ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 u' n3 y& {+ i9 P" F6 t6 A
香菜....少許
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蘆筍....少許
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: C/ E) f2 k% @) O公仔箱論壇調味料:5.39.217.773 k5 @6 y+ @4 M7 R2 V1 u
泰式辣醬50gtvb now,tvbnow,bttvb" o, W2 H3 ]: F5 v
tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ }3 r0 [, p. g; A+ z
檸檬汁....少許
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魚露....適量
1 g2 P$ [& S! ` Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# o# R+ a: H) D( z- S" R
糖....少許
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作法:5.39.217.77% H$ p/ k9 S1 {+ I. S& O8 h: N7 q
$ G# r$ Y* w" x: m i! r* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。5.39.217.776 ^$ c& x8 }. ?" t* R/ b2 J6 d) U
0 M( B! H7 M+ d8 l+ S2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。5.39.217.77' [# u( S6 a* L
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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( x. a$ p$ [2 v& x1 l4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。5.39.217.770 J( q* W4 W5 e) k: m; b
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
0 m( ? d7 q( l# Y7 D9 v* a- M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u6 D6 {; }: u6 [% S
6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。5.39.217.77- |. E5 P1 K7 Q S
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |