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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:" r3 R- L3 D$ S: h* U+ M- |
5.39.217.77/ v+ I$ A& o6 O; {6 h$ j
蝦仁10尾
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米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許
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  J) V% X4 q  N4 C0 y8 D* M! _; \5.39.217.77調味料:
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泰式辣醬50g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) x1 D1 X! P& h% M  s' A
檸檬汁....少許
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魚露....適量
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4 G" W; A8 P# Z. r9 M0 p公仔箱論壇
糖....少許
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb' |3 f, c- T& f

$ l+ X" d& C) n4 V5.39.217.771.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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( e1 s( b8 S! Y1 p7 `% u8 o5.39.217.772.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

* P6 h; x) B( {0 g3 U0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u; _2 U. a2 L, p& _tvb now,tvbnow,bttvb3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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& }0 l. m0 Y0 j6 }- v  u6 b; r* b4 ]( K公仔箱論壇4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W+ d9 c3 _# ]7 ~8 d
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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9 n7 w( e" T( a, Z; l( m+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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$ A% R3 D1 r/ k# a% {9 Z7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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