本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:
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蝦仁10尾
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" x c) T; }$ `/ ?4 ?* d3 B& H米粉2塊
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5 m5 p8 h' ]1 v8 Z# Z5.39.217.77蕃茄1顆
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7 a, \9 R( Y @, h) H蘿曼生菜....少許公仔箱論壇& F) x4 p# P0 j6 R7 C' \, u
1 w% L" S* ]( x2 K$ r/ N- O4 q香菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F x' X& u9 V" F% p' C$ }$ T/ H
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蘆筍....少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 U- z) I g) V1 l5 m5 x5 M! O
泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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# T5 U6 M ]9 N4 R* \8 ~* }6 m+ s5.39.217.77魚露....適量
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$ r% b4 m" \4 ]0 ~7 I: P4 h( H/ k9 _- U糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb" X7 Y1 J! q9 y1 j, l
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作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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5 p% r" ^! V- R1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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) m% h) d- {# g( D! m: {$ E3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。# {! x8 ]% q. D0 |% g
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 }- i- K. Q9 E# [9 q1 t0 o
: f/ O" C% u: E公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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& [1 K; d) [( _8 H3 V, p5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 G2 \0 @1 m2 p
) i `& J0 z. q m5.39.217.777.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |