材料：冬5.39.217.778 q6 f, P" Y. j# r' m
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb" W a% `2 T! o. E8 G$ r# g" s5 U4 y
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0 l. K& l" i. Z7 _. }/ L5.39.217.77作法：5.39.217.77. H8 L' O0 X. K4 R7 k/ _
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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& p9 k1 }5 g% x. C3 r取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: h' v3 e2 C' [
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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