材料：冬& |/ w; _6 `, J& O1 t, ~
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 R. ^3 ?# i: T7 v
4 i' f5 y* @: D `0 t0 ?" _; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 w) F; I O" p0 @% w6 B7 M: m6 }
作法：
/ Y2 O1 W* \3 v# ~- g9 Q蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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: X: h9 h# U( i2 Q [/ W5.39.217.77取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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# b$ y# u5 H& l7 ~" f+ r5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。5.39.217.77+ A/ d( x% f9 e
+ o8 h3 S1 O: T+ {說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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