材料：冬5.39.217.773 l! H- Z; m6 e/ L9 H4 n# e! b
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 w/ p& @( z3 m% X5 j9 P
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作法：公仔箱論壇( o2 O- m: q' ^4 O: n
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。公仔箱論壇2 t* q0 h8 q3 h& N7 B( \3 [6 S7 g e4 Q
6 c1 P3 \/ l7 C4 F! k" B5 W取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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7 V# q- _. p) H# }tvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
l2 W0 Q$ Y% N% S6 S5 N, k n2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }& p/ ~" {. |1 mtvb now,tvbnow,bttvb說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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