[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
6 T8 P  s  Y; S+ |油.....1湯匙
' F0 |2 x$ Q) ?# g: i* r2 D薑片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ Y  o% I$ V) H$ O
椰菜(中型).....1個(切成8份)
6 S' Z7 M& O+ ~8 F$ L大薯仔.....1個(切片)公仔箱論壇: P" b  Z! L# p
水.....500毫升
! w8 L/ ]+ Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
7 G# T$ H; i% h1 v) g) G: O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛舌.....1條(切片)
1 T) W, O9 l+ p) F  d/ ?
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; Q# R0 t- `- b2 G; ptvb now,tvbnow,bttvb做法
2 @4 V. ~0 O; Q0 A1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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% P+ P5 K4 K- }/ G6 u& H; w$ _( c公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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2 s$ \5 L; h# ]  I! G6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
- @8 L0 N/ B$ F5 y% p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; U2 A% y( ]8 o4 K) n
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大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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