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材料tvb now,tvbnow,bttvb; \5 i; _. u& E! N2 P
油.....1湯匙5.39.217.77( \6 A, Y) z) h+ B& H% u1 Y
薑片.....1片
& r7 b$ L$ W+ u0 _+ s椰菜(中型).....1個(切成8份)* O& W" }+ m" ?4 K3 i$ C6 `
大薯仔.....1個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb. W( _- g% L3 [' D9 X
水.....500毫升5.39.217.77: D: [+ V7 q' B6 _
鹽.....少許
) y3 q& D I* P2 g( D( M0 atvb now,tvbnow,bttvb熟牛舌.....1條(切片)
4 d% V! w- ?9 i% U( F: `& X7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 @- J5 g4 @# {% E( ~1 S
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做法
; [; P9 m. n: c: }+ C7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。公仔箱論壇$ Y5 B+ p; |2 q% \; Y
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。3 s( I. T: Q5 ]" @5 ~3 A( l
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。! u2 H- a# u: U! P6 ]
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1 c$ D } m/ v6 S, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。 {, o1 |& j& V m
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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