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材料公仔箱論壇0 k. `# }% f( L
油.....1湯匙
3 v* P* x2 j# V薑片.....1片公仔箱論壇4 B, d8 [4 t7 ?+ ]1 s& H5 m
椰菜(中型).....1個(切成8份)
0 O' R' o& i: m# h5.39.217.77大薯仔.....1個(切片)5.39.217.77. Z, j6 N: p2 ]( N- h. S
水.....500毫升5.39.217.779 J. s! s- p2 j+ z
鹽.....少許
, G+ X* _9 q& L+ q) D$ L熟牛舌.....1條(切片)
3 p# r# X7 D3 c% J l2 S
% \' \4 S) [4 V) H9 a6 H! c5.39.217.77. S; t, h) o/ S
做法公仔箱論壇5 f. z1 m: @! |, } w9 p" e2 Q
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。7 B9 `9 K g6 j4 |; }; I
: m- h' T; ^7 [8 r( ^' k5 F公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。5.39.217.77 A# C- t6 |* q3 f' l M* p2 ]9 ]
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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