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材料
0 H+ O3 }7 W& Y4 M( j油.....1湯匙
/ G7 }* k5 Q' F. ^+ x公仔箱論壇薑片.....1片7 G5 W* k9 o' ?' J. R. ~2 \
椰菜(中型).....1個(切成8份)
) m( e4 s; T$ b7 d- q- e$ j5.39.217.77大薯仔.....1個(切片)
. y' V( X9 Z+ P o0 g8 q2 U5.39.217.77水.....500毫升
. T) a) l4 C. _/ p" H5.39.217.77鹽.....少許
" s% k% S$ {& y7 ytvb now,tvbnow,bttvb熟牛舌.....1條(切片)0 s2 U" e' p% N1 {
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, w, c k. j1 S' m/ G/ o: A [2 j& ]做法/ X# j5 D2 i$ D2 C# ^3 ~- r
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。; J9 W/ [3 x# `' K3 ?
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。公仔箱論壇5 N3 `- q1 `& v# X) d3 r
% m. ]( o; l% E4 Y# ]- M* j3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。公仔箱論壇 y! A) _0 {% v* ~' B y
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+ N8 P) N4 j' W( a8 o; M3 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77/ F Q' U7 z; O4 ^* \5 f/ M* _ Q
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。5.39.217.77 B9 k& e1 |. o4 P+ |- o, i
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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