[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
3 ~  c/ q* c% O9 r* gtvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙9 W: |# V  l7 J8 \2 P! f0 z
薑片.....1片5.39.217.771 \5 H; f( m; |$ b/ [8 |4 c. g
椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb) Z: x+ r2 n* P0 E& D* a
大薯仔.....1個(切片)
( Y4 _3 @+ N* q3 b水.....500毫升7 n* V& b" m5 r$ v) m+ H
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* L0 _1 }2 Y  S7 G3 E; |! A" E8 Y* a
熟牛舌.....1條(切片)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% k9 B/ \) U3 u5 P
做法
: r9 r7 u% m- i+ n0 r" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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3 x' s, o, O+ L$ s: i0 o2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 E* ~6 r! a: _  ]$ i7 n

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6 \; B7 S/ F% ]) o: w, L貼士7 y0 t9 d* s+ m' T! v" u
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。公仔箱論壇) F- J8 M( r8 O1 z" q3 \/ i9 i* L' b