[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)
* ^( ^! ^! o6 T2 }; V. {/ Z+ x7 i5.39.217.77菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克tvb now,tvbnow,bttvb  E$ R1 R3 }* Q  ?' z$ Y. N! Y
忌廉芝士.....60克
( U; z3 M% [; k2 \* U! ]/ Ytvb now,tvbnow,bttvb炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P; L- o6 y# B# P; J& @
海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& s, G3 F+ R
雲吞皮.....8片
  y) [7 |6 D# D: e1 v3 j公仔箱論壇水.....1湯匙
" z8 f) ?/ }1 C/ M3 l! c油(炸雲吞用).....200毫升
2 N" E) f# T' ~' P7 M, t3 Q: j/ F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! |9 ^9 m& b) g1 J1 a' _
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做法：' F7 s% t3 L1 N# w+ Y3 e7 j
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ v( T7 H  {4 y; R7 ]1 S
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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: k( _8 O5 j7 _/ n% m1 y公仔箱論壇3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。; u. d7 G( _/ p2 R3 k! T/ q, J

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你可以芫荽、白菜代替菠菜。