[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)
! z" Y7 ?2 ^$ I7 Y公仔箱論壇菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
* ~7 A( `! I1 i7 D9 z/ btvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....60克tvb now,tvbnow,bttvb) F& N& x8 w" j# b
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
% X  O) O# b  H6 G5.39.217.77海鹽.....少許
, o) ]% g, G- U8 R雲吞皮.....8片
2 V( F5 q& z4 m' A- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙" m3 H  j0 J. ~
油(炸雲吞用).....200毫升5.39.217.77" _; @0 d8 U( }* x+ X7 l! }
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做法：* @1 a3 L3 c& p( L6 V5 g
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。  {( j4 D8 Z( y( `: `7 W
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。5 s; V; a/ }& r5 l& N% c
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：
/ q! R, Y) l2 D+ _6 ?$ C5 s5.39.217.77你可以芫荽、白菜代替菠菜。