[中式食譜] 芝士金三角

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* v& k) D% d: ]" J) J2 d1 S" i公仔箱論壇材料：(3-4人用)
8 i6 `+ y6 v- A) Q- T菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇- J5 p0 o0 g4 l" @) N. E
忌廉芝士.....60克2 r. N% s7 v# s' _
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
0 Z6 W' Y3 Y1 L7 f: @tvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許
& S: a( S0 F* g+ S# stvb now,tvbnow,bttvb雲吞皮.....8片4 M4 a5 z+ E7 _9 ]7 q; N
水.....1湯匙
: y% F+ s7 m  ~' @, l4 d5 I$ t5.39.217.77油(炸雲吞用).....200毫升
  a3 d4 K; k! @0 s7 x公仔箱論壇5.39.217.779 I! }' x- `, X$ r5 y  ~; Q. q
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做法：
  W% G& ^0 J6 Y/ X! J% Z5.39.217.771.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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$ m, p! Z7 ^! F* g8 ~3 J' W& m8 O% P2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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# |) k3 Q1 a% x" [0 W3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。公仔箱論壇" h. d% `+ }9 o1 X% ~" ?: {

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貼士：
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