材料（2-3人用）
+ k' v7 Q" ?, o0 s. a5.39.217.77大樹菠蘿（不要太熟）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z M7 Z2 l' X5 V
水（汆水用）.....1000毫升
# p0 `) B; h& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙+ s/ G9 c+ G. Y6 T6 L
無骨肉排（切成一口大小）.....150克/ H% L6 d) P; F( z ~) y) a& C7 p
咖喱醬.....2湯匙5.39.217.77; ?' n; B( [& S/ c7 p
水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 M% v3 Q V1 m7 B3 ]
魚露.....2茶匙
3 u; }( {& B9 Z- c0 B/ J公仔箱論壇糖.....2茶匙( r2 H7 n6 E8 |6 u
淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb% A6 u2 S2 Y, H9 t- B3 p/ t ]$ o+ W
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% q5 q! S0 O) j
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。% |2 y+ ^% d, e( b$ i
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。3 Q R- \" l# e9 J
( U! b8 |" q9 W8 l7 \5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 o# {' J( J; r) C( }3 |
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。5.39.217.772 H9 H; \; M: c/ U, ~5 j
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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