材料（2-3人用）tvb now,tvbnow,bttvb. o# ~' k5 c* b4 P; _+ s
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克5.39.217.777 P+ I+ \& Z& s- r& b, f, S
水（汆水用）.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 t# B$ Q& t5 O
油.....1湯匙公仔箱論壇7 i3 | u+ u, m! G0 n3 f
無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.778 `! R2 n- K" d y w. g( |
咖喱醬.....2湯匙- j8 c. y, G8 X, m
水.....500毫升
! U, H9 d0 H) f* ?+ U3 w7 v魚露.....2茶匙: ~8 j' }4 B, ^7 s# x: d3 s4 H
糖.....2茶匙
# G0 R% C# g" H( Y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶.....150毫升
: n7 X# B# H1 r9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, O! T8 O- k, ?# E% M
8 @9 _% N; p* X/ o8 ?公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- h5 F; }8 L$ c8 d" K
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。 C" H4 ~/ S) ~7 N
tvb now,tvbnow,bttvb! y) a: E" @0 H H/ g0 l
2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。) k8 T- }4 P3 Y! Y e, d8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- d; T, H m; V7 B
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.777 N& O5 d, V) l+ C, X
; @. i0 r: a: I( ^$ [+ n2 Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士; C% c. N# v# p# x
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
2 Q7 l, b, o3 I" T& j! @! K+ v" L) E公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 