材料（2-3人用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* W0 D4 l0 |4 i! i$ p
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
" w, }- f9 e- I水（汆水用）.....1000毫升& f/ s" k" p& U' n& F. |# }
油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' E: ?9 w. f* P9 o- g5 I
無骨肉排（切成一口大小）.....150克" B2 a# i3 \) v; h: B
咖喱醬.....2湯匙
' }* M& X4 z# u J. W# O/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升
" W7 C% F1 J |- r5.39.217.77魚露.....2茶匙$ T1 G5 ]6 ?' y
糖.....2茶匙
. s8 G1 m0 H/ G. c Y3 X" vtvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升( v% e# g9 h |9 n. p- e. g. b
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7 F! n3 G5 z# S4 I9 b0 Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 X3 Z0 X4 t; u3 g. _6 W( e
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。; w# q( {1 k/ D0 ?, E$ _4 z
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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2 J6 Y$ y( k: _7 `" n4 Z6 x9 [5.39.217.773.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。# Q8 j8 C* z6 l. B$ X
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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