材料（2-3人用）
8 v& V1 ~$ y. N! Y4 s [公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克! @6 B3 x" W4 H/ A) }2 X9 f& x
水（汆水用）.....1000毫升
/ P3 K% K" L9 Utvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
' O1 U. ]0 N4 M& ]* Q1 Z5.39.217.77無骨肉排（切成一口大小）.....150克/ v ?0 d& F+ q( }
咖喱醬.....2湯匙
- }9 r5 P% [2 M2 @- t水.....500毫升
0 J; K+ c$ E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2茶匙
8 K1 e* i/ |$ F& ~糖.....2茶匙5.39.217.773 E' Y( B- y: M; H/ o8 z
淡奶.....150毫升: a1 ?% T5 S1 w7 u1 B" X
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& t% e. c& S4 l! t3 X$ r- Z% g( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: W+ l E" x$ ?7 B5 S: N
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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+ w/ @( P+ p k2 i( V公仔箱論壇2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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8 x P w f( q5 b% A5.39.217.77貼士
$ t! } ~( o# t2 I) h% y7 U5.39.217.77用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。1 e% a& q8 C6 \# ~
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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