材料（2-3人用）5.39.217.778 I$ x* x3 w7 Z" Q& b
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克. R' L3 p. L" W, B: c
水（汆水用）.....1000毫升
' M9 w1 y, i; j* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙- l7 |6 q; q9 l
無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇" V% [! R0 g" h# G& ]$ @
咖喱醬.....2湯匙5.39.217.77! m4 V9 Z" {4 G! e
水.....500毫升
5 ~5 I$ h# d. ~) H* B魚露.....2茶匙" h: r4 f* A! @% M+ I- M8 J
糖.....2茶匙4 q1 P+ ~, n6 [) V$ p# b' N- A8 M
淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb- h* s& S0 O, H$ U7 j8 p/ u
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做法( |$ `3 T$ b- q, V( f! N
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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' N% \! r1 H- w3 i( N8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 c: K" J* A% `' D: @& ]2 F6 v
) |1 p/ {" Z. e$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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( G( r5 @) \1 {2 ?貼士
" l; Q% g1 N5 I! u$ Y公仔箱論壇用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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