材料（2-3人用）
% Z- y! e3 |6 c# M3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大樹菠蘿（不要太熟）.....300克9 S: I. g. J0 x, U+ U% I. p
水（汆水用）.....1000毫升% u" J; y1 W# p; x4 F( @# b) w. j
油.....1湯匙* m/ z! o: {5 Q# B& C3 ^
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
+ V" d' Z9 H8 Q* O3 ]5.39.217.77咖喱醬.....2湯匙
. o- d. F0 H! f5 R4 Q- r/ N5 c水.....500毫升
; l" C" s# F5 t' q9 etvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙
3 `# q" R' W* D3 F4 ~' [( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
k# \) A- w6 ?( K( |, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# Q+ @' @- D0 E) U0 l$ P E3 p
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做法
1 @; U$ B3 N/ c% W1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。5.39.217.77+ g6 a" K" b) ?9 X) R7 W0 ~$ J) N
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。: c/ _7 d/ i1 b3 N' d9 |: h
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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