[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     
- n/ G( K; {9 u4 o% c& u6 }免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 G# O, l. R

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調味:     公仔箱論壇# r! G! S! l' f; a) |% J2 I( V
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇. O; |; Y" v6 L& g+ R
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做法:     
2 w) \, t. @' Z  R( v4 u' @5.39.217.771.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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" F, g" K( f0 S& g" h1 [+ f3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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