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[西式食譜] 番茄燴肉丸


* f: B, m' D( g5 U! ^" b: Q* d材料:     
% ?3 s* J6 a' y3 ytvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)& A$ X. @" k4 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: ^% F( B0 s# {

8 L* ~' ^1 B- d調味:     
; r. o% a2 x# x9 m公仔箱論壇醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙& ~1 c, J* ~. p* l) d

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3 X, D+ C) s. b  A0 f( S1 A% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 ?: `8 J& i! r6 v, btvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
3 G5 u: K5 r9 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 v0 Q% H0 R# h6 s
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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( O! G6 B# w& U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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