記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。
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開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!; w: H: h6 y. o0 |+ i/ x* L
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傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。公仔箱論壇; _) A$ ]4 Z/ l" Z
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+ F# \' Y ?/ j3 D3 ^7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。
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4 T0 L( ?4 c& d, U: Mtvb now,tvbnow,bttvb所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
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燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
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0 {" a: l: M& p$ }6 @# ]. Y- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G+ u5 F' b. A% A* ~公仔箱論壇酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!公仔箱論壇. R- _! j7 X# p
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1 M# N9 T3 }1 O0 y3 V* e) }% X+ u5.39.217.77 能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!5.39.217.774 q! x, @% V; C6 M0 i3 Y
/ W+ r; B- M! V1 F; `tvb now,tvbnow,bttvb食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
% \* F; d9 M4 D2 O+ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D! p" L. h& ?" z" [, [
London House
2 O7 Z q" @! Y* O% p3 atvb now,tvbnow,bttvb九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |