返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  
8 y  m1 |$ P2 i$ L; A& J3 W公仔箱論壇" n! O8 e) {# b

: N% e3 G- q: z9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!
6 ^2 }: T% K* L& i& Y3 c% u5.39.217.77
2 z# m. ^) m3 r5 Q1 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) Z" _* I; F6 N; c% A
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
4 u& {8 r; l# h: _# J5.39.217.77
- C, u( D8 F) D+ H3 R. _& `, o% P# t$ `2 r
牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。
) L. s# g- L) H6 D5 {公仔箱論壇
  v+ [+ {* a, D) ?5.39.217.77所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
5 v: v, H0 U) K* K& X# f# Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" v% v, D( h& g) X: C! U

% Y! N1 M7 ]5 P3 Qtvb now,tvbnow,bttvb燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
8 @& V+ K/ \( V4 q. _5 J0 T5.39.217.775.39.217.77/ ]* w" V6 O8 \& {
        0 i+ r, ]: P! u
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!5.39.217.77' p5 p+ y( K( y8 q% N' Y( U( h
公仔箱論壇) g6 L. }8 x5 ^6 h. v0 Y* C

. k" \8 \9 U9 Z- ?公仔箱論壇 能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!, O$ P' }& _4 J, k5 [/ n8 Y' F  l
+ k' R$ o6 P" Q6 _- i1 @- E
食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
- V% s- l7 F/ K/ Q
# `. p0 E, ?1 [3 a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。London House
( }1 Q* q, t* ^九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
返回列表