記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 2 C! ~- e! C0 S' {8 l, w* w
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開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！+ }$ c5 L9 u) `% ~# z6 m- F
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- S1 ~% Y5 N/ u+ V! W傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ I7 c: K! q/ Z8 j2 w; t; d( H
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牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。tvb now,tvbnow,bttvb' _ _4 v1 V3 r% Y( v+ a) r
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所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。" V4 I; j7 w' f7 }$ X0 Y
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燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！0 t7 U+ I, |; D
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, x$ U& o& J- m" J' R 能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！
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* z% R# M/ m( B* k& Q, s& `食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
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London House
( E) H( H' r" n: `/ }3 U( J九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |
發表於 2015-9-18 05:21 AM
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