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[西式食譜] 超滑蛋治


# n, r& z- G+ N& J3 W9 `公仔箱論壇材料:     
7 ~  U( M7 X- |5 ~  C5.39.217.77方包、雞蛋、鮮奶
# |- d. n/ B) `; X5 K9 U5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, O. k, c7 y- R$ U

/ v0 m* J/ e4 J9 h0 ?2 ]3 U調味:     
( [% ~+ d. \1 N* s( e6 @tvb now,tvbnow,bttvb生粉芡2 ~, A$ K  V2 Q5 n" o

3 H1 V8 y5 @  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, O) T2 e$ v' f3 j' K# r! Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。
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7 y6 J+ P. {5 _; [6 J5 m2. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。公仔箱論壇, R. m" Y) H$ p

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Tips :     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; K' m  Q- r
炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。# z$ E; B9 _9 n0 }
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