[西式食譜] 超滑蛋治

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2 T$ w, T+ ^" t0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% \, K, N" A& C; }4 _5.39.217.77方包、雞蛋、鮮奶5 u" l/ \! ~3 J5 ~7 A
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4 a/ P, E& S, g: o' x( U% V' R, c1 B  ~調味:     % @$ `9 e( |4 w; V
生粉芡
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0 N8 R( E# f5 S5 `. j- x: w+ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77: R7 c/ e8 U- H1 s" \
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。公仔箱論壇  l3 W) e% q, G  n  C/ O& m  G

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/ i- k/ g" p4 E( h! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( e) }3 h4 J9 P, l
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