[西式食譜] 超滑蛋治

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材料:     : O( D0 Z" H3 Q4 K, S1 S, J! x% A
方包、雞蛋、鮮奶
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調味:     
: N" `! C, [. t$ h" k2 o5.39.217.77生粉芡tvb now,tvbnow,bttvb6 o( L! E5 Q$ W$ q( _! v
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做法:     
9 q# p" c) `3 b1 B& o! [8 h, X1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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' W$ \# ]0 Z" S+ t$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 D  n% d+ U9 t9 e7 Q3 c' V! K
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Tips :     
* j; |+ i) y$ P8 R( U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
" k4 K* T  W/ B7 h: Y+ U' Btvb now,tvbnow,bttvb* p: D  S/ i  _