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[西式食譜] 超滑蛋治


% I' I6 d! b. S4 u' n9 B材料:     
; P3 T. f4 v4 D2 H3 U5.39.217.77方包、雞蛋、鮮奶5.39.217.77# G; e+ u& F- k$ Z3 o$ L
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調味:     
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做法:     
4 O3 H2 a4 R$ y. O/ Z& ~3 z6 u4 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。
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2. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" E9 ]* _2 N' I6 b
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% s+ k$ N# y+ l- o/ J3 V  u' Q5 P5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :     
! E, T( ~  l7 P4 ~9 g! h2 |8 f, m炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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