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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. U9 K3 Z; w/ ^+ _$ m
方包、雞蛋、鮮奶
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調味:
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5 @' c) M, {7 ~: F1 P4 h! B6 j5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# S( k6 n5 }- z* Q5 U
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。公仔箱論壇: ]9 w' N! P, i$ I. O5 i
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炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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