[食肆地點] 居酒屋推青森菜式

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$ H5 ^% v8 x5 O" x6 ~- B* U1 b* g" R香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98       
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$ f3 z# d) H1 z5 a- l, e權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。
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/ c4 S+ f, d+ k( |- S另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。
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地址：銅鑼灣希慎道利園
- |( N! ~- P1 q! y9 u2 I. ctvb now,tvbnow,bttvb日期：即日至10月31日                                tvb now,tvbnow,bttvb" t1 ~- O- C6 n# R& r0 x9 f