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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 5.39.217.775 B" k4 L, f( w# U+ V. U- E
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 v7 N, a) f0 y- I
公仔箱論壇5 v  C' t$ O6 m3 \: ]  U$ l' `
牛番茄2顆
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雞蛋3顆* C- @, K$ T1 g) ]6 M2 j" X

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雞高湯200cc
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5gtvb now,tvbnow,bttvb" z1 g: ~2 `, s- u8 |; U+ ~
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芝士粉1大匙公仔箱論壇+ h; k/ K8 a1 A5 v% t0 F& S5 Q. Q
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蒜片5g, N. d( _/ o7 V% j: U  z
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ v3 ^9 f- l

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鹽2小匙
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調味料:
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* c& j9 Q) @% F6 u3 ~

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黑胡椒1小匙
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做法:公仔箱論壇; O6 ~0 g! x3 c; O0 n7 e, F+ q
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# n8 h8 E, G5 W3 c# j

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。5.39.217.77" A. ]; A' M7 I# Z& d* P
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。) I7 n0 B4 [4 D8 T. x5 @0 Z
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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