[其它食譜] 日式炸蝦～～～～

lovelymickey

所需材料：9 p3 ]1 y6 j& B) U! d) `
公仔箱論壇1 r0 A5 R0 H2 g- [
大蝦１５隻tvb now,tvbnow,bttvb! [  E; y) [  M
tvb now,tvbnow,bttvb2 E7 o8 B  Z8 j' Y$ t( V( }
麵粉．．．．適量
& c3 e' v& Q) y  g" w公仔箱論壇3 j: v" x% P% y* {! d( _! \, x
雞蛋１個
- I0 R8 w* Z% p: x8 x- P4 E& Z5.39.217.77
+ L, M( r, U- }麵包糠．．．．適量5.39.217.77: d4 x. E/ s. T+ _' k" A. u2 p+ ^

( V7 e; |) T( w/ P" }) ^公仔箱論壇調味料：
( e4 z2 Y* x. l/ Y% t( `6 J+ J! t/ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 z2 v: D0 t8 W" S$ |% y/ W
鹽１小匙
; N0 b2 o( j8 v) Y% w- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 F' s0 `8 L& O1 r* T
料酒１小匙
& M5 K2 l5 Z4 i  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q* o( ^& O3 ]8 i  F$ b* a0 d' c白胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ V% }: W+ u& F: R/ q' S
公仔箱論壇" B& \, ]3 b0 ~: ]
圓白菜絲．．．．．少許
8 W, ?( a6 R0 _3 N9 d) w% F4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D" J- J- s- o* X+ c' n5.39.217.77蛋黃醬．．．．．少許
/ K& _8 x& j$ E
$ E9 p9 ~+ {; |9 g& P9 ?１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  A: H' c3 q# c* @5 K; I( J

& `+ K# X! t, L# b" W* itvb now,tvbnow,bttvb２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。' R# ^3 T) n: p7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 A  d+ l: p. t. X- N
３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。5.39.217.77& B) E; L' ~; O9 x( o- F/ P9 \