% a1 O9 B9 H: y$ v+ P3 r. S- V% D材料
( w* P% W5 S: j3 i# o/ v仁稔︰公仔箱論壇0 v4 P; l( u+ ~5 Z* h
20粒（用刀背大力拍開要見核。）* @! |, _1 H# T) `# ^% I
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醃子薑︰
6 ?# B* l- w* M1 c7 R. Y% z/ k# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
4 f; c, S& ? z5 {& K" }# F' f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法5.39.217.77+ k6 p! i# W- i% o0 L* w/ Z
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。公仔箱論壇. }; o" ^! h" @1 w+ ^
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。; b) c M- x, m- E9 F3 A
|/ H; U5 |- |+ ]! `4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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