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仁稔︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 s9 f- F( I) |1 x( }
20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! j* v! Y% R. \
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+ { \% ^. U3 ?; Z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃子薑︰
# z& Z% u; A; m0 Q4 x9 ^大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
7 ?1 I8 [7 j2 Q9 w8 K a2 d: G2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3
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4 V# `; F; u: @( I( X煮法. D- t" u2 B6 q& u+ V1 m
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。/ n( E& I# f0 T; \
# f, ~) y% E ^) g# j5.39.217.773. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。6 c/ U4 J+ U( ~( M' L. S
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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