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材料
, j) X2 Y; N' i9 H5.39.217.77仁稔︰ W; e, F+ ?3 e# q) G# J
20粒(用刀背大力拍開要見核。)tvb now,tvbnow,bttvb: n& x) b1 {. B, g
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; o' W9 X0 R' Q! S/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃子薑︰4 r7 ?. @- Z% a5 f5 a* ?
大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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, H0 ?" B3 f$ [, ]- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 N5 [" w9 \' y
豬肉(半肥瘦)︰公仔箱論壇2 z# j7 E. b0 G' Z. F
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)5.39.217.77 E/ ^, h/ f' g
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甜麵豉醬︰$2-$3
$ F& E' v. ]) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, L6 I9 r: k7 {
煮法6 X' n% \+ n2 [- S
1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。
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2 ~# `- h4 w. }5 H, l7 ^: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
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& N# u, y! q% g4 C: Y# X公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。公仔箱論壇6 O; o( i# T: u
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。. Z0 H$ I2 Z9 @' b$ y2 T! B
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