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材料0 @% K) \# J8 C" h- f
仁稔︰
5 V9 u) a0 c% C* P, o/ t U/ V公仔箱論壇20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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7 l" a% A! D2 ` S公仔箱論壇醃子薑︰
% b/ ~. l# U- j, z- a5 t大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
C" O6 D4 l, G$ _6 O3 w$ F \2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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3 Z1 `) U3 O& t5 m4 C; z甜麵豉醬︰$2-$3
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/ ~' N! I* c7 [% j' {" Q# U公仔箱論壇煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 E/ l/ Q' b3 S/ E
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。5.39.217.77; X- F6 o( y% B
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。tvb now,tvbnow,bttvb; s% e1 J$ k5 d7 X
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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