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[美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% @# C: h0 ]5 u, j" X

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  • 碳世界火鍋提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。

  • 不管是酸辣冬炎湯還是招牌魚頭湯,都是用真材實料煮出來,湯香味美。

  • 自動切肉機以機器切出均勻的肉片,只需在火鍋湯裡涮一涮就能享用,滋味無窮。

  • 單是蘸醬也很誘人,有辣椒醬、特色燒烤醬、馬來盞醬、甜醬、沙爹醬、招牌超辣醬、招牌泰式醬。

  • 熟食種類有超過10種以上,有炸雞、炸雲吞、班蘭雞、炸薯塊等,金黃色的酥炸美食,令人垂涎。

  • 飲料種類繁多,有汽水、涼水、茶、糖水等,迎合男女老幼的口味。

  • 吃火鍋之際,也可以享受燒烤的樂趣。


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2 q. h: ?6 L2 c6 X$ g% I8 v沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
' ^+ F1 F; m+ e# W- H, mtvb now,tvbnow,bttvb傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。
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碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。9 \+ c" Y, N& a9 r: r. g( t1 ]
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。
/ K/ l4 V( ~) y: E她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。
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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
. V" A8 ^: }4 h她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。
: D  b, D' H( G5 s% g2 r0 k4 `( l5.39.217.77“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”tvb now,tvbnow,bttvb, u; l5 B/ j) A+ O
超過7種蘸醬任選
2 V% U4 S; t  d" ?, I4 Rtvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。
( d% E+ x+ k8 C. ^' [tvb now,tvbnow,bttvb第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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【碳世界火鍋專店】
: b1 g9 {5 G; B" R9 c5.39.217.77怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 u- E+ J3 E3 e
電話: 05-243 2913、016-545 0604
2 J% j0 K; J, Z; r第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipohtvb now,tvbnow,bttvb: P" F$ K$ X' ]
電話: 05-281 7428、016-538 7428
. o1 g$ o2 N5 Q  I: h營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分
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