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[美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 % @* F+ O9 O! U
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  • 碳世界火鍋提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。

  • 不管是酸辣冬炎湯還是招牌魚頭湯,都是用真材實料煮出來,湯香味美。

  • 自動切肉機以機器切出均勻的肉片,只需在火鍋湯裡涮一涮就能享用,滋味無窮。

  • 單是蘸醬也很誘人,有辣椒醬、特色燒烤醬、馬來盞醬、甜醬、沙爹醬、招牌超辣醬、招牌泰式醬。

  • 熟食種類有超過10種以上,有炸雞、炸雲吞、班蘭雞、炸薯塊等,金黃色的酥炸美食,令人垂涎。

  • 飲料種類繁多,有汽水、涼水、茶、糖水等,迎合男女老幼的口味。

  • 吃火鍋之際,也可以享受燒烤的樂趣。

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" B! k. Y1 e5 w8 t, F/ E% Z5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) p& {! J& `% S+ F$ W
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb- [$ R2 T& J* y- ^, y+ S

4 Z; s/ y. ]* K5.39.217.77碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
/ p" K4 F! A& e6 l公仔箱論壇碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。
" k, l' t- N% p6 P9 @4 W, Z8 n" N5.39.217.77她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。" m. k- J( C$ k7 v0 [- p6 B
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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
, m8 X1 s# H4 D2 I5.39.217.77她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。7 o% Y* i2 R6 c. D3 ?
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”公仔箱論壇( ]( e5 j3 r/ m- y# Z  k
超過7種蘸醬任選
# W  g) P+ K+ @! B0 M% A吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。
& K8 t. u2 I) E6 q第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 Y0 y* X# a; H, b9 P; ]$ @
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【碳世界火鍋專店】5.39.217.77( P; H/ X% t% T; v' r
怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
% f$ y. u# q( V. q電話: 05-243 2913、016-545 06045.39.217.77( G# b# ~7 N( C
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh公仔箱論壇  E3 M/ Y, h# L! B; i2 k% C0 j
電話: 05-281 7428、016-538 7428TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, ^9 U( {. ~" F. \' Y7 Y; J  O9 B
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分
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