材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ Z0 r! {; Z/ V
有機赤靈芝.....8錢. c! |8 T0 \+ q# Z# Q% a
杞子.....1両
5 t" w9 m2 s. x0 @南棗.....6枚tvb now,tvbnow,bttvb: y4 z& z5 T4 u X7 d
豬腱.....200克+ t+ E& l0 E; C* o2 R5 F
清水.....1000毫升
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做法:公仔箱論壇 j6 M0 N, o+ h: e& [) j; \/ P. S
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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. ]8 z- ?2 [- E# f h3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。9 w k) ?( U2 n1 ?% J9 E6 E
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**小小貼士**
! }8 l l" F4 N' z4 wtvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]
2 N0 s$ X2 |8 ]" m5.39.217.77- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
. w* s4 G# E, X8 g- 南棗養陰補血功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' R/ C' H6 A% {
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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