材料: 2 J4 p4 H5 y9 E5 y! _8 a
有機赤靈芝.....8錢公仔箱論壇3 H% {7 g8 Q7 k$ f5 Q
杞子.....1両
Q3 K3 v/ K* Y: g南棗.....6枚! [! f9 ^) ~2 G8 `" C: c- a4 ]* @9 }
豬腱.....200克公仔箱論壇, X9 R4 m1 U* [$ g& z- m# ~
清水.....1000毫升
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做法:
" s) Z7 C" T8 [公仔箱論壇1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g- e) g4 k. b; e2 P0 f C
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。8 v" b9 @) l+ F7 K3 T3 l
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**小小貼士**
: \: L8 g5 p4 P& Z! ]7 s公仔箱論壇- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]
: v6 C! j; w5 B/ g- M* ?- s; |+ n5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。( x1 `5 D% |/ u! o
- 南棗養陰補血功效。 / n1 |0 _2 S* w" v7 v8 ]
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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