[中式食譜] 大漠風沙骨

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6 t2 m$ H/ z, g/ E公仔箱論壇材料:     2 i! n2 e- o+ B0 o8 r
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb9 J+ C2 G2 b) N! v

0 B( v2 u+ I( d' v  ?% d6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 |! }+ o' X7 s
調味:     
$ r' ^; h4 P% Z6 z6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 h* i: p8 o, N2 K$ ^

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1 f! z9 H  D: n, g: E" Y做法:     
" p0 C, \) e; P) e7 }1 T% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, B0 V' ?, A

: B6 \' b- g# |& U; v# s2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇6 r7 y$ e, G5 z2 ?3 u1 i
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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