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金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `% V! q+ [: {& S7 [8 B
蠔油、生粉. l) x- V3 L( U5 c* s @9 p
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做法: , S1 m$ Q8 u' O
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。& B3 @4 u; f/ @2 X
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。0 ?( g+ G0 Q1 O" ]+ \
- ^5 s& F; ~6 P+ l8 T. z. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
6 G9 M% m# ?1 \- H6 j- }. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* T* F+ f% n$ Y
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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