q" W5 k4 @3 w) k, d/ ^; U$ Y公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 y! O6 d1 K( `; ?' Q3 T
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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' w: \: U' |" z6 _( V' u公仔箱論壇調味: & N& e, W. F ?4 I" q6 r# A5 p! D) K4 _
蠔油、生粉
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& @+ `. f1 t" P2 Y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # x$ n% y& b- \: ]
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。公仔箱論壇" o+ O+ q- o# m$ j5 f6 P
' F, ^% G' O9 ]2 v4 R: z3 a2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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( [# W0 [$ V5 e8 g8 O- X6 \5 m公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。公仔箱論壇3 x5 }. ^! o. j
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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