& Q+ m% x, k1 p( Z5 N) ~7 X5.39.217.77材料:
4 n5 Q6 \% K, V; x9 ~- q4 \. H; c h金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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調味: 5.39.217.77) R5 W) D& }/ {' t2 R. L
蠔油、生粉" q* `" S7 C# t$ v6 v: H
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做法:
( v! g/ j) c* E7 k1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
' b8 r% S' V, Z/ i( t% O9 m; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }8 B! ? _8 B6 h6 v! U5 k3 z2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇% F* N7 E1 [# c0 _4 Y. Q' j
, W @5 L& g& q7 b3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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