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- X5 L) c% S7 U, w# B金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥5.39.217.77' J3 b6 U0 T% r9 `4 e+ L
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調味: 7 y4 @% {/ I* V8 \) H9 ~1 c6 M
蠔油、生粉
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9 _. |& Z; r9 \; X1 P做法:
; o9 ?3 p1 G- l% _4 b# r* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
0 l5 u. v6 t+ o; y) e; Y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {1 r$ X7 L9 }& d1 C" m6 r, T
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。5 K" A% t/ V& r. k" F; s6 E0 C
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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