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材料:
6 b' P$ `: G6 E3 Z* V. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排
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$ J' a R2 H1 t- \, h8 n# H: g" Q& m- L調味:
+ c3 x( d9 y- l4 U: s" F: `2 f! L胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉* ^; y2 s5 p. N, a+ |9 Z: H
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做法: 5.39.217.77" A' @: r/ W. E5 f
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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8 X& n+ Y' B* g+ g9 A- _" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。5.39.217.77; i: ]% s9 Z; S8 H5 H. j
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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