0 K9 V+ G. A1 Y( A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: 7 f! i+ T" h4 u( T+ e( G
腩排, q2 V: _$ z$ c9 T3 U2 `2 U" r( \
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3 d' o% V8 X$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, z7 ~2 _3 j1 ~' `公仔箱論壇胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉2 \/ i) b0 w3 r
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; P1 s# w: V# M4 g4 E- y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇* o% z* h- W* P% a, }" k! a2 b, A
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。* a9 S5 T: H2 \( q( k9 d* O
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2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。5.39.217.777 a/ Q' l" k2 _1 f$ N2 k* V: |, U
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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