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[西式食譜] 咖啡骨


" ?) d3 g4 O; b6 L) K; btvb now,tvbnow,bttvb材料:     6 c) S& p. c8 ^
腩排
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  C+ ^, I- w& u; V5.39.217.77公仔箱論壇4 |* c. |$ [) q# t; G, H5 S( k
調味:     
* b8 L1 K) X9 S: r( ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉4 _2 f: h% j: U! M0 c- ?5 m. q, a8 w
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4 k" J9 w$ h: O6 {5.39.217.77做法:     
0 t2 I7 Q/ V8 R/ t: z/ K1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
; x4 B9 S1 W; G' Y7 ^$ ?0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E5 M* y7 V! v" ztvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。
3 I4 j" N, j: T$ j2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 s' l8 ~+ ~+ a/ E% c
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