返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯
! o$ l3 a0 W6 a' h, x
$ }. @, ^8 c1 t全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)8 J2 n& c- i. Y
' _$ w% {$ ~% u) E
2-3人份量
3 \8 o! f5 |1 F$ e5.39.217.77
" G3 p2 w" n) J& Y: Y% [材料
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v
4 ]$ k0 ?# ^+ J7 ?, f; u  B$ ?" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 意粉 半包
  • 海鹽 酌量
  • 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
  • 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
  • 腐乳  2-3磚
  • 三色椒  各半個或一個
  • 秋葵 一包(約10條)
  • 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
  • 水 一碗
  • 油 適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' ^2 R. Y% h8 e" }2 w0 q6 S$ S
做法
:5.39.217.77' Q% T# ?! t2 A& I
  • 意粉煮熟,停乾水備用;
  • 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
  • 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
  • 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
  • (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。

7 v' P6 ^; }3 {% r: r4 }3 d( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣:tvb now,tvbnow,bttvb8 M. P: L) z9 x2 B  m+ }; [5 t
  • 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
  • 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。

# `6 v0 n) j& X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 I# |; u6 G

; J* l; V, c# F) A/ ?9 d6 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" O, t# X: P' R& G, N; e4 E& p
5.39.217.77' ~/ k- p: Q1 ~8 ~- ~& P; ~, R) U* f$ d
希望大家喜歡,本人是一位素食者5.39.217.77+ s; R0 ~6 k2 ]( @3 f2 y* @5 _$ O
素食者有分︰# `2 i; P6 X2 Q, i- P* e

3 A& h# z4 V9 q3 F- E公仔箱論壇1. 蛋奶素
: d, S$ [1 X/ T0 M% }! G2. 蛋素
8 i; x+ J' G6 u! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 奶素
$ F0 F% U4 \' E4 H% Q4. 全素
8 j% o! t' l3 |3 C* h1 {  _  f% `公仔箱論壇; ?5 g# G4 o: Z- q4 j, [" S
佛教者全素更指不吃五辛
返回列表