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[中式食譜] 銀魚仔雙蝦蒸蛋

材料:(2人份量)
) O3 e* ?8 M" h8 x6 [  P$ o公仔箱論壇雞蛋.....2隻
0 l% f# X6 |7 B3 F+ e% h! \2 O銀魚仔.....適量
3 j# B. h+ K+ o; Z2 c, F( C! Ltvb now,tvbnow,bttvb海蝦.....10隻
" H6 E. W0 u0 M: N( T蝦皮.....適量
. _% j. ~. ^* B2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....少許% |# |( N1 S8 u  n
水份.....比例 1:1.5/ X4 i1 K) F8 H% n8 [+ b- R

. b+ F  R3 E( ~2 T. `5 |* R1 f! G5 Y( u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- o8 A9 L  Q& P
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公仔箱論壇) i1 i  T, I( x2 s, v
蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb# w) l( M2 K$ o8 q: X
鹽.....少許
) q; I& E: Q4 f+ a4 x& [) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許- ~9 s' ^! K8 t  D
生粉.....少許
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) o7 h. J- v' X. v  J) R7 f. t" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! F! s! B5 K1 _  F: s
調味:
) F' g7 z- M- A  C公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇! J; _: y7 p" H5 ~

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2 Z, ^$ m7 P$ N4 l5 I! Y做法:
# \( _* o$ Y9 @6 H# C' n1. 海蝦去殼,挑去腸臟,洗淨,抹乾水份,加入醃料拌勻,備用。
2 |1 M3 k* n  V. k5.39.217.77
9 W# }0 K$ R: h& S- \: o2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }( W" `# l4 e5 @1 e( }; _! ]

4 b/ t- s2 ~& R1 D6 |- u  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻,將水份和鹽倒加入再打勻,用隔篩把蛋液過篩。5.39.217.776 t6 ?2 m  ?9 h& c2 e5 Z
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- [  {" B" q+ m( ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中,倒入碟中,蓋上保鮮紙。5.39.217.77* ~9 A, {. X6 |. V+ Q

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$ Q$ X. ^+ m" b! l公仔箱論壇5. 水滾後放落鑊,隔水蒸10分鐘,打開保鮮紙,灑上蔥花,即成。5.39.217.77: K+ x- q3 x& P

+ G; G3 c/ W8 U0 y. t公仔箱論壇. X+ g, _& U/ W" f& U: ]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  u4 P5 w0 k9 ?+ l
**小小貼士**
1 x1 C& _0 ]. \9 Jtvb now,tvbnow,bttvb- 用餐刀搞打勻蛋液,會把蛋液打散。$ |) l5 P& O! ~& f
- 將蛋液過篩,使蛋液更滑。
! i) [% u- W: C# _, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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