材料:(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& Y+ r5 v) |" u# A6 k% q
雞蛋.....2隻
) B1 y9 C# ?% Q I$ @: d8 U5.39.217.77銀魚仔.....適量
" ~+ J& ]. B! R S+ I" F公仔箱論壇海蝦.....10隻
9 H# C$ } C; N2 @/ A5 E; Z& M蝦皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 r) {6 d2 ?( `! g$ k
蔥.....少許5.39.217.770 ]9 f; T, u' h: L$ E
水份.....比例 1:1.5tvb now,tvbnow,bttvb6 P( O$ u; |) T1 N4 s/ \3 C
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( P: R, x1 ?) L' ~% ]1 g5 |tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 D! s+ a" T6 P
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蝦醃料:
4 `% {& M- d3 G7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
: X/ S1 W4 X4 Q. c2 r) K胡椒粉.....少許5.39.217.77- u" Y7 v, c6 c; U( Y L) }
生粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 S, S/ k; T6 H; ~9 x" l* b
* X% M% h8 j- U* b: M- C: w) P公仔箱論壇
& `# A& I6 [% L+ J E調味:
0 O6 G- g7 J) j. M# Y5 S( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙5.39.217.778 k/ y) b0 |4 I# i5 i( v o
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. ]! {& E. N a/ m) f做法:
8 K) U7 s* Q* ^, S5 i6 [5 _5.39.217.771. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
. R2 X! \1 V6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E$ R& @2 P q2 O- e' p2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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- X: l6 v0 D3 i! y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。公仔箱論壇3 U+ {$ X; \7 V
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2 V$ D# u4 h X" g) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。; n1 A& g% K% m4 c3 J% k! T6 l. }% X
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" ^" E# _8 ^) z+ r: ]5.39.217.77**小小貼士**
* v' O8 h5 h' z; Ftvb now,tvbnow,bttvb- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 c1 j% ^! O9 O& F3 l) F# W m$ `% g
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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