[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料： 5.39.217.779 s% h" o8 O) d+ t; h/ a
雞翼.....10隻
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醃料：
8 h9 k4 F* \1 X9 P. R/ D. I3 q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 .....1湯匙公仔箱論壇- x( j! Q4 L2 H3 c- a, l
老抽 .....半茶匙5.39.217.77! Z0 J) {& k  G
糖.....1茶匙
8 Q' N: i: B0 z% s( D9 D* a8 Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙公仔箱論壇; @- T( k( F" T5 p; }/ k$ l* m
麻油..... 少許4 |# n( x7 i- S1 L7 `5 e

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汁：  
$ z- p6 Q) J9 L7 \1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....  3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ i( Y# x7 L& W, Y
黑椒 .....半茶匙
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" u% {4 \& e  \2 g' ~, K1 }公仔箱論壇做法：
1 L3 Z: E, D5 J/ v7 M. q0 G( s1. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時； & S" j7 w+ i+ e* f& H
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2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；
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3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。
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