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材料:
' n- s. H( f6 Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ n' t( T$ X* X( G! }
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醃料:
5 z# k# A0 ]7 E- t9 y9 e8 x5.39.217.77生抽 .....1湯匙9 n3 g5 f! M7 A6 J, z
老抽 .....半茶匙
8 U2 u4 u. z. D/ g/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
! ?% k! P$ q0 I* s5.39.217.77生粉.....1茶匙
d- {: ~4 o% X" q7 l# D. v5 m麻油..... 少許
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汁:
! e- X, x- z5 c, I; V7 w' I7 r蜜糖..... 3湯匙
% E) y; J$ Y8 {: wtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 .....半茶匙6 n/ u7 m/ e0 i8 ?/ O4 |
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做法:
7 t: `; ]$ W5 d3 |; j/ y/ _- Y3 o公仔箱論壇1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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; E$ a# \8 }$ f+ g* D9 v( m. Z2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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