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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


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雞翼.....10隻
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醃料:
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8 l1 c1 S6 s# l$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 .....半茶匙
% G9 t' Z- Q; i$ i6 B' a& P8 r糖.....1茶匙公仔箱論壇5 X% Q1 @) X3 a
生粉.....1茶匙
4 z6 L9 ^7 S- h- ]麻油..... 少許
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汁:  
) n7 m* V0 v) N' ?5.39.217.77蜜糖.....  3湯匙5.39.217.771 W# D- \4 I( n# P7 J
黑椒 .....半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& f) Q  j4 z3 _3 B
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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3 Y: M- S& {2 b- M) h$ A1 Z2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;5.39.217.779 k, c* M4 H$ @8 l- X) m' @( @9 J
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3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。tvb now,tvbnow,bttvb) t5 o0 y9 L* m: V2 ^! p

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