TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ D% @% s3 C9 a; ?6 C3 D: W
材料
# o- f8 Q" G) s; `9 q4 j; a$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚或比目魚 1塊
% S/ A, f* h! M* G& K1 {( J$ {7 B) V
: a3 d8 q9 o& o0 c8 v1 f醃料
1 x! J1 h; G) M5 Y) `: Y1 \+ ?- u公仔箱論壇南乳.....1湯匙
" \' G+ J3 `6 o! g6 P0 s3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
; Z9 s; c8 r. u6 d& R. ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4湯匙
: J& B+ f y8 \3 S8 Qtvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許
( o9 Q8 U& B- l% n6 [2 N0 I, E上湯.....少許(開稀用)
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1 `2 X! j* x y; N; `" f* s' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* N* I# j0 n- s
做法5 U$ r; R5 x) e5 R* c
1.先將鱈魚解凍，抹乾水。tvb now,tvbnow,bttvb; N4 g" A( S) Z0 s0 t
4 @- r, ~7 [) M5 a9 _公仔箱論壇2.準備醃料，將南乳、蒜茸、糖、酒、上湯拌勻。/ } L$ t9 D/ y( r: v2 S) q
. u1 R2 K- L# ?, j3.將鱈魚放入醃料，置20分鐘。/ E* `: r. a# ^1 j6 t. A. A
- U- T9 O0 x+ _; Q( v7 @; X! y0 S5.39.217.774.開火，落四湯殼油，燒熱，注意油溫不要過猛，約六七成左右，否則魚易?。
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% Z6 A9 A( E9 D- I$ }5 p% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢把鱈魚放入油鑊，熄火，半煎炸2-3分鐘，其間不停在魚身淋油。公仔箱論壇5 J0 Y# S: y( ^+ s6 ]/ J# B* W& s, r
: z. h4 F# s$ e/ W公仔箱論壇6.用筷子試戳，再開火，令魚肉收乾，再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 U+ f* @% b% i( s7 ?, w- g
7 i) f' x6 a% g$ E$ P/ J0 ~( Y公仔箱論壇7.鱈魚上碟。公仔箱論壇: W7 _$ Z" m# V* F7 d
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8.開火，下少許油，將醃魚後剩下的南乳汁下鑊，加生粉芡，滾起，醬汁即成。留意醬汁不要太稠，流動狀態為佳。
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發表於 2015-9-13 07:12 AM
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