! D. L5 m1 L% D! G4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
" A8 u) M+ x g3 k+ j青根.....3條
8 t3 k L' G' }- }% @8 v" A5.39.217.77香芹.....適量
6 b0 s4 @6 p$ v薑片.....數片) c3 N: x3 P! j" f" X/ P* X4 F" I
冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ] N5 {" z/ k2 L' m! p8 {# `7 J
粉絲.....適量
* g0 C& }2 n B" Y2 D) _8 E公仔箱論壇酒.....少許
' R8 K4 I+ p! C7 ~6 e& M/ Q) ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....適量5.39.217.77& S0 Z$ R8 ]5 x: W; m* s
鹽.....1/4湯匙
$ i. g. I& G$ X2 c+ Q$ t1 Z* B2 Z5.39.217.77糖.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ t5 q* V& M6 R" O, N
) g# ^, @7 u) b$ r @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j4 _. X# @/ F$ q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
F1 k2 b; O* Z" T3 A- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將處理好的青根洗淨，抹乾。
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。公仔箱論壇 ^, O. b1 S6 ?9 @
9 ]' f. _ a0 L2 j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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