# N* u6 N( X0 x0 P& G; [/ |
材料
) a8 o/ ^+ g) y/ ~青根.....3條, Y. k- n+ m x/ [8 E: h# L
香芹.....適量公仔箱論壇' G7 [9 @: A) }# J0 _0 v- d5 T
薑片.....數片5.39.217.776 @! K1 _* i0 R# y4 S: X4 R
冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 j& d9 C: z
粉絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ l6 d( }+ h& h3 N7 F
酒.....少許
6 n, u0 i7 |* y9 @6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 x# H; ^1 t
鹽.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: e9 _, [1 n# F7 N. q5 h
糖.....1/4湯匙
. z. t5 N7 D' f" @2 @, X3 C) t, t4 a D$ q4 N5 k( R3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 Y. G0 a) V& c7 D1 g) O
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" f! F1 e* v: `* I+ u7 H y, f! ^
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。
, G1 g2 L& Y! [! f
, o6 }+ _" b- P5 g- H公仔箱論壇2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。公仔箱論壇" W! p3 j( {+ [2 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 {: } s/ d2 h- S
3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- M, J3 a, t. f$ U
tvb now,tvbnow,bttvb$ V" b {7 r0 E& }
4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb; t2 X2 y% x8 z z% V$ w6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& U6 ^, G8 C% p
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。 |* H7 E3 N# K; A+ ?6 h& s1 {
+ Y2 K7 G* b, F# j' d2 \9 c5.39.217.77 |
發表於 2015-9-13 07:11 AM
| 