% V( C" D8 H, }; y, a. j材料
8 k d) [9 b3 n7 C3 |- I公仔箱論壇青根.....3條5 H4 P! @: l8 P. L; v8 r; a
香芹.....適量5.39.217.770 ?3 W |* P& ~: Y0 v3 ~. n
薑片.....數片
: t- W" S8 m v. l' a8 g6 z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A" {/ G3 y4 \, f% ~
粉絲.....適量
) d; b& F& f& _% a* j酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 D2 {/ z& f8 P8 }# L) l
上湯.....適量
# r1 M" r+ ~$ d' R: h* K, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4湯匙# G3 l0 h. c& l! |. p
糖.....1/4湯匙0 b1 [+ b z9 y
: o/ S3 ^5 F0 _* |- w+ f9 }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 d6 d8 v, W: t0 |$ H+ U. \
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! S! P' o" I* l$ c
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。8 Y& A. x& b3 `
. H( c4 Z p [5 G' S, R公仔箱論壇2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 k# Z9 L) R& G/ t* z4 e3 l
8 S8 l- j ` k3 j# Q5.39.217.773.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 w0 t3 s+ W7 m; U; |
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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