材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! t7 o! {* x0 R+ y
花蛤.....1斤
5 r! R8 V# A# h( z: } Stvb now,tvbnow,bttvb8 A9 s2 m; S, u p% A- z
) O7 Y: U, L4 k. w5 \: w8 Y) p配料公仔箱論壇" I; H! u6 Z, k8 A* `. {
蒜茸.....適量
8 @0 R4 p! P6 v9 I. A" S' X乾蔥茸.....適量公仔箱論壇6 }" B9 d& P' @; h# d5 G
紅椒粒.....適量公仔箱論壇3 w* U; P) k7 ?& k$ _/ {: L
陳皮.....少許5.39.217.77( r) A! d' c7 B1 X
豆豉.....1/2湯匙
6 {6 r: T" t* D9 h$ _, Z' j6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 P- |9 K( w* p2 G+ _2 Q
炸蒜.....適量
2 W. x; S0 w1 s: Z青蔥.....適量
" X" G7 ]3 R3 ^: s* d' ]' ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( M. l. c9 B1 Q3 Y/ l& S
. e* _# Q" r4 b調味1 ~6 P7 c/ X7 t: A3 ]* h
酒.....少許
0 C: c- Y: r' P! c! I, [蠔油.....1/2湯匙
) o1 S) l( m7 d! c& ~7 F7 |公仔箱論壇糖.....1/3湯匙
; |9 o) m( q- B; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....些少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ c6 }6 l2 s$ D( H" j4 N
上湯.....4-5湯匙
* C6 G3 o, e3 \: c5.39.217.77生粉芡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( G6 M9 W1 k2 Q& E3 x b
1 o5 B5 M9 L" ]! @
- y" p+ e C7 m8 ?, X4 ]
做法
2 V5 o1 D4 i( p' T$ D ^& {5.39.217.771.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
9 c. c8 A6 @* ~0 ?& j& r. g0 A n3 a
* f" B) H; a, @, M5 m2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。5.39.217.77$ J( U' e1 R: H- J' `
" }5 q/ P4 o# e% z5.39.217.773.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
; j; L" v& l6 Z2 A% g2 y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u1 s- ^6 U) X7 J4 M+ `" w; x
4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
- K2 l* i* d- H) r, S: Q( `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ h- ~! x# u2 C# P% M$ R1 U6 j
5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
$ B9 h0 d0 R0 U! ?# \1 u0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-13 07:10 AM
| 