材料2 L/ B3 n8 I1 ]) F4 v9 j
花蛤.....1斤5.39.217.770 _, m3 J- |7 i4 o$ m& l) S* L7 i
5.39.217.772 K/ N5 f, p9 u* J8 W' U
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配料
' _2 R3 a3 y1 e& f公仔箱論壇蒜茸.....適量5.39.217.77/ @4 P2 i) m4 r F3 @& t6 A
乾蔥茸.....適量
' Q3 W& Y! ~8 K1 {/ w' Q5.39.217.77紅椒粒.....適量+ m, y, }: m/ u% Q; w) h9 B
陳皮.....少許7 Z! ^; s2 j6 y2 F! f7 @# t
豆豉.....1/2湯匙7 H6 w# _# l$ K9 ~% [
豆瓣醬.....3/4湯匙
- @, O3 Q" K+ M4 i, C/ e" P5.39.217.77炸蒜.....適量
- w' ]. j4 j( X& r& Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....適量
5 v4 N+ G" ?$ @" _0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 y# Z8 E: L9 p
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; I4 V5 ` U. ^
酒.....少許
! o m& {2 z8 `9 t蠔油.....1/2湯匙
+ B$ f* _ t5 [, y2 }8 @1 z+ e6 x糖.....1/3湯匙
4 X$ j% B+ P ~9 A Otvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少
% Q, S, f( p+ V- a公仔箱論壇上湯.....4-5湯匙
+ p* U0 M# y8 r/ G! d5 G o生粉芡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c$ }" z" H$ y! q+ g9 a4 y
2 U8 v( E) m8 G) X. atvb now,tvbnow,bttvb8 N6 ] X' j4 d v4 A. i
做法
2 D& ]1 _6 ^+ d* Q) ~) R, r, M5.39.217.771.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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# C: c% k/ b8 A公仔箱論壇2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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6 V* L7 ?7 c5 F% o7 ]7 ?6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ _" N& l! n
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。7 _& J* r* B8 w3 l
2 \ i6 D" k6 r9 r) }3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加生粉芡，收乾汁，上碟。公仔箱論壇4 J9 \- Y6 J$ h5 Y
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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