6 A S* H3 n: M5 X公仔箱論壇材料:
4 x* ^" w/ i: m X) ~tvb now,tvbnow,bttvb雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支: g- p& @2 p6 o; a- y: d7 d& P; b% O1 p
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: I7 h4 o( m7 ~# R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞肉)：
- T$ s( K/ t! |2 _. P0 H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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" c7 V3 Y: ^9 p醬汁： 公仔箱論壇2 V$ N$ P! K6 S5 y) l* T1 [: l
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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做法:
% T4 Q: \) m0 K1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。5.39.217.773 Y# ?4 P# W, A" Z9 J
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。5.39.217.77. Z/ y- g) X5 Q) k7 J6 y) Q
7 g2 ^+ q4 F* A8 `+ T公仔箱論壇4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。& W( y6 |8 [& y7 w: ^. J/ W
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5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, N) o* Z; S" b3 G0 s
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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