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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


2 B5 q5 v7 ]" N2 i. v$ H0 \材料:
8 I' Y6 _# x3 [9 c" M! c8 j' a  O雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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3 W. R1 I( @& r7 f7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:5.39.217.77& T6 K" ^# b% a/ L' [: {% i
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇( O- f9 {9 W! w4 S# T6 O2 h2 j
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% \- |7 r' t9 V: ^/ M/ s做法:公仔箱論壇* t, C8 m& {6 o2 s- S, z7 d0 L
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。5.39.217.77' x: O& X: g4 F( H! {

/ _( ~: I) l) e: k% O$ u5.39.217.772.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: V& p& y( \% i

5 }% y1 H; ]$ J5 E4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。6 w/ S, t; }1 R) L
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Tips
1 v- b$ b( g7 D0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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