3 j% P' Q; f# u; C) o. M+ x' J6 _材料：1 \& M1 W x* @+ J& S1 K
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙% U$ R( j, |1 g$ q& [
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 Y# D! Q8 c7 Y4 r- f
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許5.39.217.77; U( I9 \, W( W4 b& C' w
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* h1 W. V( o' L# X1 K* I做法：
0 n1 z1 C% c- d6 B# l% t公仔箱論壇1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。4 J C& A/ v- N; U7 r
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。公仔箱論壇6 {, a2 u I; E' T+ _, I7 `
公仔箱論壇; J* y/ J$ `+ N7 I$ f& s; ^* T
3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. P5 _. v5 N1 J' z
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。公仔箱論壇/ D/ k u+ D9 I5 ] U. t
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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