: G) [6 Z7 z, `; k5 g公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb* V& U# `$ b1 c( a) j
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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) ]1 x) @, e) \$ R9 d; Z' B; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d! g3 M3 y- f- E7 \ R3 H5 Z) K
醃料：
, p' a( \- S# s$ ` U蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許5 X* k8 |; N$ A8 J) c- l5 r7 Y9 ?
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做法：
" ?' `7 h. H4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。5 Q- i* b6 l( {! F6 c% |: z
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips: D. S! K" Y8 i m
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。5.39.217.77/ \2 }, V6 m8 N* A. k5 h2 \
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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