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材料：
. m6 [+ S6 }' a! {8 Q/ D5.39.217.77雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& u/ a/ U1 ~. t0 m
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醃料：
0 p: o9 y$ h+ |: M7 O公仔箱論壇蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許3 i; `8 o( _1 M- s* J. `! o* g5 I: U+ j
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 n, _. t6 z9 W1 `! I$ `# V
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。5.39.217.77, j- Z6 l, e' ^7 n: j! N
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用& O9 N+ _1 W* }, a: s
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb% D2 \5 O% \# R1 M1 m9 u8 ?
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! i. O& y/ S: J4 Z/ Y% R公仔箱論壇Tips
0 o9 H4 }# I+ F0 d: y6 q. M4 K- t' X如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 _* p A. G" L
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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