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材料：5.39.217.77) Y0 ^' S( d$ R1 |$ a; L% j
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：7 q4 n+ n) m8 V, j8 u/ j4 K/ q
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- F& u# Z! s8 n. ?' M1 H
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。* l1 i: W2 m2 _# X
8 E; m( p' C$ H8 \: v% z+ X5.39.217.772.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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* r$ `5 g5 b1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。- J4 k4 S3 B; i- \, S8 h7 I/ ` |& J
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: d7 k8 @' N0 L/ _- W" d7 ]% @如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。5.39.217.777 x9 q; x; l, o
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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