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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：& X6 X) N( N, u, k- A7 d9 F
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ u/ j1 i2 l6 b" ?
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做法：5.39.217.77$ m" W) I5 i e8 P* g$ H; b
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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6 Y& ^, I& n, o% K2 Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。, q4 T8 {5 Y3 U
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, U) `( z3 b( t+ {8 B' n1 o如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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