TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P- T' C* G& ^" m
材料: tvb now,tvbnow,bttvb" D; P7 m: N# Y8 @% I U
桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）
: C! b7 |* j0 C5.39.217.775 j$ f( [3 K7 D* f p/ P0 g M" M
tvb now,tvbnow,bttvb; t# \, `9 d d" }1 T! X% s3 H
調味: tvb now,tvbnow,bttvb' e; R$ `" n7 m# y) _- c# a. Z1 H
1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: y3 M0 k% U5 L
公仔箱論壇1 W" q$ H: R, o- O% L
, D, p. L5 H( S: C做法：公仔箱論壇( ?4 p' F+ s; {4 Q4 b
1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ Q& ^' |. Y# C: q0 D
; s4 m7 z2 \2 r e公仔箱論壇2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 d, b" j3 Y9 W1 I4 i/ b5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X" |% W; d$ X" z5 C
3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。公仔箱論壇: l j0 j7 \1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' u$ \, X( s. M/ F
4.上碟後撒上大蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 t% u3 ~1 {+ q: r9 e( W3 y
|
發表於 2015-9-12 05:54 AM
| 