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材料:
, i. F2 Z, ~, i$ e/ Y豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭+ m5 D( `8 V7 x
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7 P% T- G* Q: A% z* F( o: Z5 i4 N) w+ h5.39.217.77調味:
; T. t. T+ h7 }日式醬油5.39.217.771 e" f. |7 E6 B r8 q1 I1 c
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做法: 5.39.217.77 _ v, P% S. `! ^# ~8 g3 ]
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a: D' V0 z* }; a9 ?% r
4 [' a) W% C8 z5 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。7 N4 z- Y3 {& [1 B
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。公仔箱論壇- K% b/ b* J/ x4 l/ V* b' V
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) l2 H, i$ l* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
3 Z1 f, Z& L! {+ P! [5 }tvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb! F x( P2 T+ k j
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