[西式食譜] 拉麵

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材料:     
' S5 g+ K. b7 s$ S6 I% X  {5.39.217.77高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻tvb now,tvbnow,bttvb3 A: B3 n" u+ g4 V& c6 k) u  O

) P5 F, t% _4 b  Y5.39.217.77
$ h% x2 A2 v% I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77' X) q) Z4 [/ O4 x7 P0 k, `8 J* I
橄欖油、水、鹽半茶匙
4 j; O6 y9 F7 J0 \2 v$ n. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 L2 S$ n2 L( t$ r7 R- Q+ z

. A  b/ V2 o  `, K& ~* ?公仔箱論壇做法:     
+ e; `8 P. Y, Y. F5.39.217.77將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。  N( C0 Z! U& x- D& Y. Q

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" `: u( k3 ~& ~/ G6 G& N公仔箱論壇麻油燒骨湯底公仔箱論壇* f8 l% N3 }3 Q( V+ H
材料:     5.39.217.771 S" r  d4 K1 I( K' s. c9 y
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
$ i$ j9 J" G) a4 Q2 e* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& O  M7 w2 @

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先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。5.39.217.77  I3 ]. k- f* R

5 S3 S  y/ U3 e3 j: f6 M( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。