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[中式食譜] 麻香涼拌三絲


$ C7 P, C' }) W, D公仔箱論壇材料︰
, i+ `7 s! U/ G% `' j7 v+ btvb now,tvbnow,bttvb雞1隻、青瓜(去籽切絲)約150克、甘筍(切皮切絲) 1條、萵筍(去皮切絲)約150克、蜜柚(去皮拆肉)約150克、幼鹽1茶匙、日式芝麻醬適量、炒香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" }8 |* N4 [( z4 U' t' [  w

$ h8 _( h( g7 {& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?1 {5 s6 Y& l; [# t浸雞材料︰
9 F5 p2 l/ p7 ^  N; \1 l, G, N水(蓋至雞面為準)適量、鹽2湯匙、八角3粒、蔥段 1棵、薑片5片公仔箱論壇) I& V2 A8 o2 W; [
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, r* q, S+ H# ]% y  P4 x. b做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( x/ f; u, Q) i* d
1.先將青瓜絲和萵筍絲,加入鹽略醃15分鐘至蔬菜軟身,沖走多餘的水份和鹽份。tvb now,tvbnow,bttvb/ b# d5 g" Z' H& T. M

" [1 O/ y( u) _- i8 w  n- {9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水,加入所有浸雞材料以中火煮至水滾,加入後轉小火浸20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ g8 v3 q. Z' [# v

6 u0 {$ C5 t6 u! ~. l5.39.217.773.將雞隻浸入冰水中略浸約20分鐘,將雞撕成幼絲。
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; q% X" ?8 [. s- W$ |1 _% b4.青瓜、甘筍、萵筍和蜜柚上碟,加入雞絲和柚子肉,拌以芝麻及麻醬,雪凍同吃。) \. {& Q0 p2 @' l! r
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