: A% P- L# S z8 M$ Q/ a0 m公仔箱論壇材料︰tvb now,tvbnow,bttvb% \# x. F* ]. X; O& k+ C
雞1隻、青瓜(去籽切絲)約150克、甘筍(切皮切絲) 1條、萵筍(去皮切絲)約150克、蜜柚(去皮拆肉)約150克、幼鹽1茶匙、日式芝麻醬適量、炒香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J$ q* U: R, _1 l, |7 N
5.39.217.77# Y0 ^+ V8 h2 d) a- n. \
- L0 G0 J5 q0 C7 Y: [! w5.39.217.77浸雞材料︰
% }2 z2 e& O0 T( T; U5.39.217.77水(蓋至雞面為準)適量、鹽2湯匙、八角3粒、蔥段 1棵、薑片5片% N q! y$ {# Q3 C N
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& v' z& M) Y( z( `) o& y9 w2 n做法︰
* F+ |& T2 w; d2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青瓜絲和萵筍絲,加入鹽略醃15分鐘至蔬菜軟身,沖走多餘的水份和鹽份。5.39.217.77* V6 ^% i+ `! V1 L/ j
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2.燒熱一鍋水,加入所有浸雞材料以中火煮至水滾,加入後轉小火浸20至30分鐘。
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2 A8 n! }3 t" j/ B; N3.將雞隻浸入冰水中略浸約20分鐘,將雞撕成幼絲。公仔箱論壇8 V! I5 l4 Z" a
5 z; O7 s) N! ]! ~$ t公仔箱論壇4.青瓜、甘筍、萵筍和蜜柚上碟,加入雞絲和柚子肉,拌以芝麻及麻醬,雪凍同吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 C4 w, i( H1 C2 L" v' X
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