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公仔箱論壇 \2 @4 k+ P4 s" E% m1 R
材料: 9 w+ Q9 ]0 u, f* S1 {) @( z
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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- M" ?+ O! ~4 U' x( J% v* E' D5.39.217.77調味: , N" `8 j& I5 |2 O- l" M4 ^, k/ U9 x
黑麻油
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8 e; t7 g+ E, h: D) ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r, o* |& E" ]! }0 C做法: ( ]3 W8 A1 c; Z. N5 | {
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。5.39.217.77* O* t7 R5 `$ \( e6 a5 N6 @
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Tips:
0 t: N* ]; ?5 H$ S7 c4 C在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! c8 l, I) N
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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