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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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* k6 k8 P0 d$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  W' o( M7 f- u; M# l" L8 M5.39.217.77日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
: U9 z1 q5 h* V% K1 R8 l8 B9 o+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" o8 s  q. d: G9 w: [- S. f

/ R8 z0 D4 ^$ N( U1 ^4 s6 C, [調味:     
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做法:     
1 [( A4 r+ _& ^3 v先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* }: D! Q+ W3 w7 b9 K1 l- p" _
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Tips:     5.39.217.779 J  w! s7 A7 B  ]4 l
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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