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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# q8 R4 X, U
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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調味:
, Q w- x x" l& g6 Z黑麻油
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5 u7 ]- {6 o9 `8 E9 P; G% Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 N3 j. z, i* w3 D. _先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。' N. G q6 O+ A: A& \' @; |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \5 q' x0 r& d) X0 o
Tips: " R, T0 e n/ I( p/ `
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。公仔箱論壇3 T" p2 d) i" ^
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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