6 A6 D2 \# [+ C2 B. A# d6 s材料5.39.217.77) P9 R. _$ }; z! W, f) M& n1 Z* F1 l, s
蘑菇.....5隻' H; Y: r6 ]+ G" C% } ^- {
腐皮.....數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. F- Y# H3 w1 ?7 X7 z5 z
蝦仁.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. G% ^& N. I5 Z8 R1 ~+ `
蔥粒.....2湯匙
: g6 U7 T9 S+ M. p* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
' e6 C7 n) v& }- X' W; |, Z公仔箱論壇急凍帶子.....15粒
( @* l' p2 N7 n" U* H9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p- R$ y* x7 B4 s5 Z% |
調味( C5 g3 W' P$ p$ ~
蠔油.....1茶匙
" b" f# o+ C/ P. Y" \( s鹽.....1/2茶匙
% O4 m- o2 i" y2 a" C% E* W公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 y5 ]( |4 V& ~6 L
白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇4 N4 H7 Y# c; s8 c; u+ v
+ m* U* f4 |3 \8 N
/ U& x" P0 t: z- z; F% y/ @7 K做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z1 f8 F# K' [& z' \7 d, P
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。! D4 T- F1 r3 a" n; j+ F1 B/ y
4 w0 f- |+ x$ w, o2 u6 n G
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
3 Q+ O$ N/ |! }# _ B' [/ k' Ftvb now,tvbnow,bttvb
. d: L; {$ p9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘑菇去蒂，切粒。公仔箱論壇$ b, I, A8 g, `
" t( D5 m. G) y4 w, q+ y& b! ~公仔箱論壇4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: o" G5 U3 R- A* _ e
公仔箱論壇# w# ]4 ~+ t, L3 m1 Z, f; z; ?
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
9 P [, N* `7 J3 X5.39.217.77
* v$ ?3 c3 o X6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
9 A; v4 a6 z1 Y! v" r$ a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ n3 f3 I# K1 b
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
; f6 h4 T5 ?, C# {' M$ C. v# N* v3 A9 X+ ~4 \" h2 C8 F# S0 x
, i- a. K$ t; Y6 J1 v |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 