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材料
! K. _# A8 [. E! `公仔箱論壇蘑菇.....5隻
! \7 w2 P0 E- r( N$ ttvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....數塊
# |& O& S. `/ F/ V. K9 `7 s8 N9 Z公仔箱論壇蝦仁.....10隻7 H, Q5 p6 w" v6 S+ x
蔥粒.....2湯匙
4 G! ~/ t2 f9 w" n# i6 M: Btvb now,tvbnow,bttvb白汁雞皇.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- |" t6 y8 ~0 Q* l+ D
急凍帶子.....15粒
: L6 |' b* V, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r- G. B q/ O s5 otvb now,tvbnow,bttvb調味
% @# B. p K2 wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1茶匙
: C5 A+ f: _ B3 A7 g* E% k& k5.39.217.77鹽.....1/2茶匙" p% G1 D3 k) w. k+ d
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- T% `. G& ^0 h' d
白汁雞皇.....1湯匙7 y4 W% c% Z' [+ u
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做法
) v% `& O4 d4 J% z1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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; ]2 O1 D5 K$ {; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。5.39.217.77/ ?" v; e4 s @1 D( S% ?& M
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3. 蘑菇去蒂，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 |' k: [) x! g1 t6 e5 c7 M# [( N
2 A- T/ N; b7 T# X( @( D+ q2 |5.39.217.774. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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. B# |: l; r$ b6 j- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。4 Z/ p* A! D) _
$ w# m" H5 E$ L5.39.217.776. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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