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材料
V" z5 Y& |, `- f公仔箱論壇蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb, N( N, p! P. z, U* h/ r. c
腐皮.....數塊
2 L; h& k9 x- i9 A公仔箱論壇蝦仁.....10隻公仔箱論壇$ z1 B$ }8 R: g* ~; f R5 X0 ]" i0 y
蔥粒.....2湯匙+ k8 F' \: V# z: s8 A
白汁雞皇.....1罐
, ^+ S, Q$ A3 U E8 k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....15粒' h: y2 N7 L5 S
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 A# D! \; x4 H
蠔油.....1茶匙5.39.217.776 A1 K. Z6 S% S$ l! Y
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% y/ |' u7 \% g% G
胡椒粉.....適量公仔箱論壇* g; ^ s" k T
白汁雞皇.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 c' D0 V5 E; e6 v0 [
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6 c* p9 N0 j3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ e% _ |0 Q5 |5.39.217.771. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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' o% A3 m! w" ~% Z! P+ F公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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# ?9 i6 ~$ |# W& ^- X# K& w5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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8 |: S) w1 y' z# c; S5 ]公仔箱論壇6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。5.39.217.777 c4 `: g# _2 Z- q
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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