% j3 i- u) ^' K$ ~材料
[0 V |, L9 ?* H4 P5 H5.39.217.77蘑菇.....5隻公仔箱論壇' k v; E$ t4 L, y( \
腐皮.....數塊公仔箱論壇$ w. e- G4 z: ~7 z
蝦仁.....10隻
4 \" K% ?0 D6 b7 `# d$ V9 Y5.39.217.77蔥粒.....2湯匙
- d7 {6 S; x9 p$ n公仔箱論壇白汁雞皇.....1罐, j% ]# U+ F* D. O/ U
急凍帶子.....15粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U& F" a/ ]& {! D
4 N4 K/ o9 g0 M h調味
: f3 g+ V8 J& W; T/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙 Q! d. s' y# B# C# V
鹽.....1/2茶匙
% y6 q8 a: h9 m% ?" y+ h! B1 N6 \5.39.217.77胡椒粉.....適量
3 c2 v2 U1 i' D* \, i D公仔箱論壇白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇3 g' y1 c/ r% ]2 n; n
8 B/ L+ l+ C0 {, k" c/ E+ A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K6 @( o `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: x |6 [+ t! I4 q
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
5 K- Y2 v' a2 ~- i公仔箱論壇
* z# p& J, K8 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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; d7 I) z( N' h: Z3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。% F( h& W7 c2 }/ |; M
% P3 r3 |4 `: d5.39.217.775. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。5.39.217.778 _: r: _. {* m; Z1 [
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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% X6 a4 b' e: u6 s5.39.217.777. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
" H# v& }" _7 h/ }4 N. z& P公仔箱論壇5.39.217.778 [5 G& _9 X9 e+ O% b
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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