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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷


; r. D0 ?% e3 O5.39.217.77材料
: {3 Q6 X4 p+ Y公仔箱論壇蘑菇.....5隻4 Z) {* r8 n$ J6 @
腐皮.....數塊
' Y0 o' K7 T9 p! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....10隻
. e& w) ~/ t# N0 b3 G蔥粒.....2湯匙
2 F7 ?; d; U3 O公仔箱論壇白汁雞皇.....1罐公仔箱論壇  s+ o! O( X$ n" Y
急凍帶子.....15粒
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調味
8 f& |4 I7 R1 F' ^; h- @5.39.217.77蠔油.....1茶匙5.39.217.77- f6 s* M1 D5 K& y7 U5 `5 u7 e
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇3 |4 ]# {; ]4 s3 D' K
胡椒粉.....適量公仔箱論壇/ \8 m8 H$ o* ~" r: m4 B
白汁雞皇.....1湯匙3 ?7 l" @7 h! z8 u$ e) H9 P* S

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. _# V% R6 O9 [9 C公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ Q% p+ X0 D- D
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r+ ]; y; x+ _" h- @* d, t' H
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2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T. D8 N; D3 z9 J) F. u. T
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3. 蘑菇去蒂,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) T9 {  x3 ^" m4 A/ B2 D
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。* q3 i& I7 ^3 U3 ]6 H7 E
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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9 {; g: u  C5 m( s- f: ztvb now,tvbnow,bttvb6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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" ^# g: t- r- b1 A/ i' M/ j: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇: T  g4 M3 o+ v2 B7 H

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