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材料
d" f3 k. s: ?, Z蘑菇.....5隻公仔箱論壇$ X9 E3 x1 d% P1 g9 ^, Q
腐皮.....數塊9 A' v9 \2 e: R+ C) l( ]
蝦仁.....10隻公仔箱論壇/ _, ]& v' ^) e0 }3 s6 h3 G0 q7 a
蔥粒.....2湯匙
: N, q" k+ b4 v! _8 y5.39.217.77白汁雞皇.....1罐
. \7 Z( f" D& P2 Q1 g' x急凍帶子.....15粒' d4 g6 c& l) h; t6 n& s% `5 K @
6 |! M. _8 \, H, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇$ [! N- [/ }8 x! h, k/ v- Y
蠔油.....1茶匙: z) [# P7 P, d. q8 M
鹽.....1/2茶匙
, @1 J1 ^' h1 B& \& x: X, X胡椒粉.....適量! H8 A2 q: K6 [& h- O0 c$ [/ t O
白汁雞皇.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k7 L* z: k/ V; l, u
8 P2 z. z4 V9 [, t/ b' L5.39.217.77
9 l. J1 {; q: J3 g# `做法
1 A2 Q C) l% R) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。公仔箱論壇& s! [) _. [( m1 Q# R" |% Z
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。公仔箱論壇+ f* a4 \' Y0 V' _
" M- S5 H+ c4 x% D+ w% D5.39.217.773. 蘑菇去蒂，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" \2 X1 j' R( k8 v: z% u1 ~
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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% ?9 f$ h. p5 ~$ L1 x3 k5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
S! q5 r: D' o! L' F+ s: s: W% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 R" S7 X$ q9 [8 a( ^/ {& g5 {
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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$ x; ]6 a) ]) \' s公仔箱論壇7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇( J4 u _# t# g) q: k
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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