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[中式食譜] 魯肉飯


1 `+ U5 N3 t2 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:(3-4人用)
: ^7 [8 {- H" L. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片7 s  i" S1 B, ~
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 u; H& K  j" M$ G
飯.....適量
: b: @: q3 h* D" T- ^5 @) L  U1 |tvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....適量
0 V  c2 j/ v/ T6 ]! h免治脢頭肉.....300克
* G7 Z% p- ~- O5.39.217.77乾蔥(切碎).....1.5湯匙
4 @$ d) b+ [9 O9 x蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @/ b# Q3 K! C4 P' R: U" H6 q
豬肉調味料:
) ~. O. u& [- M0 O+ S* ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
9 w; c  A6 U8 n5.39.217.77水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! u* x7 `* S* ?) v* a
生粉.....少許+ Q( b- R3 Y' q$ N) h( K  [
生抽.....2茶匙
, G+ @# ~/ C& z; H% v' W公仔箱論壇胡椒粉.....少許$ G+ }% M( o% C' V
五香粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) t1 ^4 q# y! w  ]
肉桂粉.....1/2茶匙
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5 R: x% i; w9 I" ^, ttvb now,tvbnow,bttvb
; m1 k1 i% [0 F4 T9 H; w; S4 _5.39.217.77醬汁調味料:
9 N' t1 X, ^1 k" o# v9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
8 s* [- Q, n* X; |7 S" V' R冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; o# a9 e/ p$ ]" O( f
紹酒.....1湯匙
  U5 R9 G, b" Z5 ?% v* X6 [醬油膏.....2湯匙
, u# N9 v7 U" s/ i生抽.....1/2湯匙
0 i+ j. k2 O, M% s; D8 o公仔箱論壇' v" j. m' v5 k! [) p* Q
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做法:
4 e/ p0 x4 @, E) g2 @! t公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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" @7 y" L7 N. f. R& d1 f3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。公仔箱論壇1 K; a* V( z/ a' B- E" O7 k0 m, g7 V

; m% _6 a8 U1 Z8 \- E6 b" Stvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。5.39.217.77- P( V0 s1 ~5 g3 f: z8 D% s* u
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