, d8 c# i1 \) P$ S材料：(3-4人用)
5 @5 K2 a8 o) \" N+ N5.39.217.77薑.....2片
2 K/ h+ b. K' E( `1 t4 i# H7 \- atvb now,tvbnow,bttvb飯.....適量
6 Q- s8 ]/ L% I飯.....適量
3 ^! J( k# c. I2 k' a1 Mtvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....適量
, r# Z2 V |9 U免治脢頭肉.....300克
* k4 P& [3 ~# S$ g乾蔥(切碎).....1.5湯匙
8 Q+ g! ?: q1 X4 I8 H9 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....1.5湯匙
6 d w& p; h5 G7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c' V1 G$ B9 j. k! r, c& Q5.39.217.77
6 l6 O/ D# h, D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：5 l. X* t! D/ K1 |) L2 d3 O
糖.....1茶匙8 d! d/ Q6 N+ m9 r( J
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; V. o) M9 g @/ B* P' c
生粉.....少許
9 X! P7 R1 Y0 B) }) {tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙# c0 A0 q- J+ m5 U& Z# R
胡椒粉.....少許" M+ `; y! _" E: e t6 s; Y
五香粉.....1茶匙) C" h$ n4 g G/ d' ]$ j$ x/ Z
肉桂粉.....1/2茶匙6 m9 O1 C& n/ C2 d( O: s' N5 z
: T a" Q. V2 B
5 m" A" p' j' Q! ~% p醬汁調味料：
* T2 P! q. v' o% ] N) _$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
# b# d& C- s! N. Y# V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) O1 r, x; ]( K7 `
紹酒.....1湯匙
1 B8 q% l0 T- O; q5.39.217.77醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _) j1 [$ ?2 z3 r" X+ D3 G
生抽.....1/2湯匙
* e) ^8 ~, d4 U) L. `# E# Y公仔箱論壇2 R! _' o/ D7 J. W8 p
7 ]- n+ L% \1 j做法：1 `4 Z. ~/ N3 `6 L% D
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
' R/ O( P: c+ m+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. Y' d0 M" C: S+ D; t% e9 J
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。5.39.217.775 A8 h! N% G. I E/ _) [7 Y0 Q
* f& H2 n- L3 _公仔箱論壇3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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