# |6 L r" C4 s* K6 g9 etvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)5.39.217.77 ?! A1 r e- k. B! R
薑.....2片
" j0 Q$ z2 N: O9 u. E) F飯.....適量; V ?/ ^" b2 |7 {3 l$ C: T
飯.....適量
6 B" |* B- J9 o$ ?芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# j: e+ Q6 ~8 d' q4 C8 E: u
免治脢頭肉.....300克
2 |' d$ w8 r- e, k2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切碎).....1.5湯匙
" {1 n- u9 J9 F蒜頭(切碎).....1.5湯匙8 y, [; b; f3 G7 e$ E; u& R
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豬肉調味料：5 D1 S/ @8 n9 y" r6 F( h
糖.....1茶匙
+ K0 {, z" Q4 O) M7 B公仔箱論壇水.....3湯匙5.39.217.775 e8 T# e9 _, P C& x' X* i1 ?. y
生粉.....少許
8 T7 _+ F/ Z- L. R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙! g4 } f' m- C6 h8 i& F" h Z
胡椒粉.....少許
5 A5 C9 D5 v6 N; Y: O五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {6 V y* G: l( O/ F0 D
肉桂粉.....1/2茶匙5.39.217.774 w; h6 [/ W1 J. g( t5 p3 e" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; ?) a& T7 ?+ G
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醬汁調味料：
- ?% w6 ?- A2 r9 X5 P5.39.217.77水.....1杯
c* _; F D, y$ N) l7 U公仔箱論壇冰糖.....適量5.39.217.771 {' o+ h+ q4 \
紹酒.....1湯匙
* c# ^# c) ^% {4 a$ e g5.39.217.77醬油膏.....2湯匙( {1 ]$ A- k& o2 f: |( f
生抽.....1/2湯匙5.39.217.77) s; @2 q. {- I' W" t0 \4 h' |$ g' b
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8 f. Y7 z6 N- N. N- Y/ v* X8 u4 r5.39.217.77做法：0 f% f& w* d4 p; }* C
1.免治豬肉加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 q/ ~! _5 Q$ L
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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0 {9 P! x0 a; m公仔箱論壇4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 d* Q6 y" {/ R$ Y! B
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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