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材料：(3-4人用)
6 s7 U! x2 [+ s0 y公仔箱論壇薑.....2片
0 J& Z% p: O# B0 Y: ?: J/ v飯.....適量5.39.217.777 V# d/ \, n( V% m |8 |) j0 v H3 p
飯.....適量
) v4 i% f" J5 ^8 K芫荽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ p* |9 @1 _& x4 s
免治脢頭肉.....300克
6 N& t* b3 ^" Z/ U* P: c乾蔥(切碎).....1.5湯匙
9 z$ z5 F( B3 J: ^: j8 Q' z( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" o( B4 v' O4 C+ _! d/ d$ t
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0 P. ^4 c" ^6 L+ T5 [5.39.217.77豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 ~. H7 q6 _ X8 V5 m
糖.....1茶匙
- Y& J9 ~& ]9 T2 L0 n. W水.....3湯匙5.39.217.77$ I6 p1 q9 e. z; N/ Z P
生粉.....少許
, O Y: N: U/ I$ u5.39.217.77生抽.....2茶匙7 r7 w4 e8 W; H1 k
胡椒粉.....少許
2 n: O/ C6 O# Y5.39.217.77五香粉.....1茶匙
: M7 P5 H: y( U公仔箱論壇肉桂粉.....1/2茶匙- ~ `+ A4 ` X7 ]/ `2 e
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8 f- A" m* l) o- T, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁調味料：
$ Y2 X0 Z$ G1 ?# n- J* @tvb now,tvbnow,bttvb水.....1杯
9 n8 ]% y7 ~" M, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....適量
3 y! K' s4 T* R- t. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙公仔箱論壇' r& r2 L3 P, n- ^4 M! B% U$ |$ v
醬油膏.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y x+ B9 D+ _8 i
生抽.....1/2湯匙
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+ K2 r' V6 ?# w7 }$ y7 u5.39.217.77) J0 ~3 \4 ], i; L; y! f
做法：5.39.217.777 ~8 s8 {% C# q
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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( }0 T# a( I0 f w& o公仔箱論壇2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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, @* H, F/ N1 l* B3 O, F3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4 F) F5 F% c# ?- r6 o公仔箱論壇4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, J/ b. [/ C9 N6 ~$ }: m X: O; N
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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