本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
& ~* n, A8 v9 U9 o5 {- Z5.39.217.77能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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8 W1 ?8 `) G2 l9 ?tvb now,tvbnow,bttvb推介菜式
& F7 k: K- J7 a. w/ x2 t3 P' A焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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. g0 q# A0 ]. }0 y3 y公仔箱論壇營業時間: 12nn-11pm; Y; D* w- |5 i* P% f* n# z
平均消費: $50( |. q1 M2 H# G( D
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& }+ ~9 z3 i) F* Y5.39.217.77地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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7 t6 q7 `! J# a. {( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.775 q$ j2 n: Z) N7 Y6 E( ?
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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Lab+Made分子雪糕專門店
, {8 Q2 X( r$ L5 f7 Z- |5 k地址 : 大坑布朗街
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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