本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 x4 [9 S& A. V! I3 k
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
0 W2 K# X6 [# b8 j: k+ |5.39.217.77焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ x( V ^3 Z. `# |3 W- u8 m! [
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- Z& ^& h: K0 P* p4 E9 O- htvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
5 Q, z# G2 o4 D3 Q, Q' t6 {地址: 新界屯門市廣場tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ ?, _8 l# w% i/ o, o- U! H
營業時間: 12nn-11pm0 x% d" J" J. n5 m" t
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
7 D! x! B3 r8 m+ R. z地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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地址 : 大坑布朗街5.39.217.77) p" S/ Z3 F7 P8 o' q
營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇7 x. b. C4 U9 |9 q
平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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