精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。
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; c0 u0 c( E- N3 s- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries ?/ v& L: C# I$ n& ?7 I
The+Butcher's+Club+Burger
6 t( x. @( T, @. Z' G; T& ^公仔箱論壇地址: 中環威靈頓街新威大廈
+ Q* p! O. [6 W, D% ^5.39.217.77營業時間: 12nn-11am
7 `, O0 i9 f' T. P$ A( D/ B& R平均消費: $160; ~3 i5 K* _8 \7 F6 y2 t; S
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The+Butcher's+Club+Burger
6 A* n1 r6 {% Z, |3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈9 A1 i h% o& U, R
營業時間: 12nn-11am
1 ]& y: j* a" A6 V& E5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
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